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Best Local Cuisine in Lausanne

von: Cityseeker
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Café Romand

Dieses bezaubernde kleine Restaurant befindet sich im Herzen der Cité , einen Steinwurf von der Kathedrale entfernt. Das Menü ist begrenzt, aber die Gerichte und Desserts zu bieten sind ausgezeichnet. Das Gericht des Tages ist sie meist von den lokalen Stammgäste. Die ruhige Art der Cité Distrikt erklärt, warum das Restaurant ist nur von Montag bis Freitag. Auf der anderen Seite, die Ruhe ist garantiert sowohl drinnen, und auf der Terrasse.

Lausanne, Schweiz
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Table d'Edgard

Das Restaurant ist auf der Straße neben der Lausanne Palace & Spa und über-sieht der lebhaften High-Straße. Man könnte sie beschreiben als schicke französische Brasserie, die man erwarten würde, um in Paris. Laßt uns sagen, es ist ein raffiniertes Pariser Brasserie. Im Sommer ist das große Fenster geöffnet werden, und es gibt eine kleine Terrasse. Der Service ist in der Regel schnell und effizient, aber man tut sich nicht beeilt. Das Menü ist vielfältig und reicht von eher traditionellen Fleischgerichte (gegrilltes Filet von Steak mit grünem Pfeffer-Soße) bis zu den anspruchsvollen Innereien und Salat Entscheidungen. Die Portionen sind angemessen, da sind die Preise, aber nicht exorbitant. Dekor ist weitgehend Eiche, mit einer großen Bar und einer Treppe verziert werden. Ein sehr schöner Treffpunkt.

Lausanne, Schweiz
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La Pinte Besson

Ein Ort, den jeder kennt und liebt: lockeres Ambiente, gute Bistrotküche, kleine Terrasse.

Lausanne, Schweiz
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Cafè Grancy

Situated on a quiet street in a quaint neighborhood, Cafè de Grancy is one of Lausanne’s most popular cafés, and bustles with activity morning, afternoon, and night. The café is most popular for afternoon drinks and weekend brunches, which include beef tartare, the cheeseburger de Grancy, and some interesting vegetable plates. Cozy and comfortable, the café is perfect for a rainy day reading in a comfortable chair or playing board games. Fondue nights during the week are a particularly good treat. Dinner reservations are recommended.

Lausanne, Schweiz
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Restaurant Le Chalet Suisse

Das Hotel liegt nur wenige Schritte entfernt vom Bahnhof, dieser Tee-Raum ist der ideale Ort, um Leute beobachten zu können. Sie können nicht nur Uhr die Studenten und Geschäftsleute, die marschieren durch, Sie können beurteilen, wie gut ihre Fitness: Das Kaffee ist sehr steil auf einer Straße! Setzen Sie sich auf der Terrasse in der warmen Monate, um Dinge wie die sommerliche Salate und Orangensaft oder ein Rebell und um einige Winter Tarif wie Steak. Alles ist sehr gut. Wenn Sie fühlen sich anti-soziales, kein Problem. Take away Quiches und Croissants und finden Sie Ihren eigenen Platz zum Entspannen ein.

Lausanne, Schweiz
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Auberge du Chalet des Enfants

Set in a restored 14th-century farmhouse, this historic inn and restaurant offers dishes and local products and food in an idyllic glade not far from Lausanne. Hikers often stop at the inn throughout the day, and many families come for the spacious outdoor seating, and playful sculpture garden with swings. The menu is loaded with dishes typical of the Vaud region, each using local produce and ingredients. In addition to popular lunches, the inn offers sweet and savory pies in the afternoons, dinners of local specialties, and weekend brunches. Visitors can also take home bottles of homemade wine and other treats.

Le Mont-sur-Lausanne, Schweiz
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Le Pont de Brent (Brent)

Das Restaurant befindet sich Schritte vom Genfer See (Lac Léman ), befindet sich in dem charmanten Dorf Saint-Sulpice, gegenüber dem berühmten römischen Kirche. Le Débarcadère empfängt seine Gäste im Speisesaal, in der Veranda oder im Garten, je nach Wetter, aber unabhängig davon, wo Sie sitzen, gibt es immer einen herrlichen Blick auf den See und die Alpen. Die kreative Küche bietet eine Reihe von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel. By the way, gibt es ein paar Zimmer zu vermieten hier, wenn Sie wirklich wollen, strecken Sie Ihre Speisen.

Brent, Schweiz
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