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Best Fine Dining in San Francisco

von: Cityseeker
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State Bird Provisions

Das einem traditionellen Dim-Sum nachempfundene State Bird Provisions präsentiert seine Gerichte auf einem fahrbaren Trolley und lässt seine Kunden die Gerichte nach Geruch und Aussehen auswählen. Jede Speise ist kreativ und innovativ, darunter Gerichte wie Süßkorn und Schnittlauch Pfannkuchen, Kimchi Schweinebauchspeck mit Tofu oder Entenleber mit Mandelbiskuit. Das Restaurant ist eher klein mit einer offenen Küche und freundlichen Mitarbeitern. Es wird ausdrücklich zu Reservierungen geraten, denn State Bird Provisions wurde 2012 vom Bon Appetit Magazine als "Best Restaurant in America" und 2015 von der James Beard Foundation als "Best Chefs: West" ausgezeichnet.

San Francisco, CA, USA
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Acquerello

Die Leute kommen in dieses Restaurant, um Speisen zu genießen, die die besten Elemente der italienischen und der kalifornischen Küche miteinander verbinden. Die kunstvoll zubereiteten Gerichte sind ein Gaumenschmaus und sättigen einen leeren Magen. Man kann mit gefülltem Carpaccio, einem Gericht, das man oft auf italienischen Speisekarten findet, oder mit Hähnchen-Konfit und Bratgemüse beginnen. Eine typische Hauptspeise ist Forelle in Pancetta.

Wenn man zum Essen eine Flasche Wein bestellt (das sachkundige Bedienungspersonal freut sich, wenn es Vorschläge machen darf), kann man mit Preisen ab USD 25 (EUR 26,92) rechnen.

San Francisco, CA, USA
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Sons & Daughters

2010 wurde das Sons & Daughters von den Chefköchen Matt McNamara und Teague Moriarty in der Nähe von San Franciscos Union Square eröffnet. Das Restaurant spezialisiert sich auf saisonale, lokale zeitgenössische Küche im New American Stil. Das regelmäßig wechselnde Festpreis- Menü präsentiert seine Gerichte ausschließlich nach Zutaten wie „Ei, Malz, Hefe, Kirsche“ oder „Wildschwein, Burgundertrüffel, Apfel, Heu“. Der Restaurantbereich ist sauber und warm eingerichtet mit vielen Holzmöbeln und Schwarz-Weiß-Fotos; die Abwesenheit eines übertriebenen Schicks gibt einem das wohlige Gefühl, sich beim Genießen dieser Michelin-prämierten Geschmackserfahrung wirklich entspannen und nur auf das Essen konzentrieren zu können.

San Francisco, CA, USA
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Keiko à Nob Hill

Das intime und exklusive Keiko à Nob Hill bietet Gourmets ein Abendessen der Weltklasse. Das Restaurant mit seiner edlen Einrichtung ist der perfekte Ort für ein romantisches Essen. Dieser Sinn für hohe Ansprüche zieht sich wie eine klare Linie durch jedes Detail, von Geschmack, Textur und Würze bis hin zur haargenauen Zubereitung jedes Gerichts. Das Konzept ist etwas Besonderes, denn hier gibt es zu einem Fixpreis ein 13-15 Gänge Probier-Menü, das mit Wein oder einem speziell von dem Chefkoch gewählten Jahrgang kombiniert werden kann. Hier kommen japanische Geschmackserlebnisse mit klassischer französischer Technik zusammen, um eine einzigartige Fusion dieser beiden Stilrichtungen wie die Hokkaido’ Uni Capellini mit Kaviar, A5 Wagyu mit Yuzu-Soja Schaum oder Blauflossen-Tunfisch ‘Toro’ zu erschaffen. Reservierungen werden empfohlen, denn die Sitzmöglichkeiten sind begrenzt.

San Francisco, CA, USA
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Benu

Benu wurde 2010 in San Franciscos Viertel SoMa eröffnet und wurde zu einem der beliebtesten Restaurants in Strandnähe. Küchenchef und Inhaber Corey Lee, der ehemalige Chef de Cuisine der bekannten French Laundry in Napa Valley, wurde durch den James Beard-Preis ausgezeichnet und hat dieses moderne und gemütliche Restaurant kreiert. Die Küche ist neuamerikanisch und das Angebot reicht von Speisen aus der Karte bis hin zu Festpreismenüs, wie in Sake gedünstete Gänseleber mit Karotten, Orange, Ingwer und Brioche oder Poularde im Netz gekocht. Im Benu ist es sicher, dass man ausgezeichneten Service erfährt und unglaubliche, innovative Speisen aufgetischt bekommt, die zusammen mit einer perfekten Weinauswahl zu einem unvergesslichen Dinnererlebnis werden. Benu wurde 2011 mit zwei Michelinsternen ausgezeichnet.

San Francisco, CA, USA
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Saison

Saison ist ein entspanntes, häusliches Restaurant. Die Speisekarte ist eine leckere Mischung aus traditioneller französischer Küche und dem beliebten New American Genre, das sich auf der ganzen Welt an Beliebtheit erfreut. Focus steht ganz im Zeichen von frischen, saisonalen Zutaten und einer makellosen Zubereitung. Das Menü wechselt jeden Tag, also bekommt man bei jedem Besuch (bei einem wird es nicht bleiben) ein neues, bezauberndes Geschmackserlebnis serviert. Selbstverständlich gibt es auf Wunsch auch für jeden Gang des Michelin-prämierten Prix Fixe Menüs einen passenden Wein.

San Francisco, CA, USA
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La Folie

La Folie, ein gehobenes französisches Resteraunt im Bezirk Russian Hill, bietet großartige Speisen zu gehobenen Preisen. Dieser Ort, der dem Küchenchef Roland Passot gehört, ist bei Gourmets der Stadt sehr beliebt. Die Speisekarte wechselt oft und die letzten Positionen umfassten unter anderen Gänseleber, Hummer und Jungtauben. Vegetarier brauchen sich keine Sorgen zu machen, da Auberginen, Polenta und andere frische Gemüsegerichte regelmäßig in den Töpfen und Pfannen des La Folie zubereitet werden. Parkplätze stehen zur Verfügung, so dass ein gemütliches Speisen nichts im Wege steht.

San Francisco, CA, USA
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Michael Mina

Michale Minas gleichnamiges Vorzeigerestaurant klassiert sich selbst als Nahrungsmittelphilosophie, die Aromen harmoniert. Die Balance japanischer und französischer Küche formt die Speisekarte als zeitgenössische, gastronomische Darstellung des 21. Jahrhunderts. Man kann das Flaggschiff des Kochs, das Ahi Thunfisch-Tartar, gebratene Ozeanforellen und Black-Angus-Hüft-Steak bei japanischem Whisky, Single Malt Scotch oder einem Glas Wein genießen. Der preisgekrönte Anziehungspunkt im Finanzbezirk verspricht unvergessliche Mahlzeiten und fördert vor allen Dingen damit in hohem Maße die Beziehungen zu seinen Fans.

San Francisco, CA, USA
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Quince

Als kulinarisches Schwergewicht in San Francisco strahlt Quince Stil und Wärme aus. Venezianische Kronleuchter zieren die eleganten Zimmer und verleihen dem Ort ein königliches Ambiente. Dieses Restaurant ist der perfekte Ort für schnelle und effiziente Leistungen, solang man eine Reservierung vornehmen konnte! Die Küche im Quince kann als rustikal italienisch mit kalifornischen Flair umschrieben werden. Die Gerichte werden nur als Festpreisspeisen angeboten.

San Francisco, CA, USA
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Coi Restaurant

Die kulinarischen Meisterwerke von Inhaber und Chefkoch Daniel Patterson, sowie die Zen-Atmosphäre haben das Coi Restaurant zu einem Liebling derer gemacht, die es sich leisten können. Saubere, elegante Innenräume in gedämpften Farben, einfachen Kunstwerke und subtile Hintergrundmusik sorgen für eine entspannte Atmosphäre. Wem die Speiseräume zu voll werden, kann sich in der lässigen Lounge niederlassen. Man kann zwischen vier- oder zehn-Gänge-Menüs französisch-kalifornischer Küche wählen. Man sollte das Spanferkel, die Karotten-Suppe oder das Rüben-Carpaccio probieren. Coi ist ein idealer Ort, um besondere Anlässe zu Feiner. Keine Hemmungen, Genuss ist Trumpf!

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Atelier Crenn

Das Atelier Crenn liegt im Cow Hollow-Bezirk San Franciscos. Chefkoch und Besitzer Dominique Crenn bietet Menüs wechselnder Gerichte, die klassische Aromen und Molekularküche in einem einzigartigen Menü kombiniert. Besucher haben die Möglichkeit, zwischen dem Probiermenü des Küchenchefs oder des vegetarischen Probiermenüs (neun Gänge) oder einem günstigeren vier-Gänge-Menü zum Festpreist wählen. Zusätzlich zu angebotener Küche mit Michelin-Auszeichnung bietet das Atelier Crenn auch einen hervorragenden Service für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

San Francisco, CA, USA
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One Market Restaurant

Das One Market Restaurant, groß und mit moderner Ausstattung, ist ein beeindruckender und beliebter Treffpunkt. Wenn man selbst kein Promi ist, dann sollte man damit rechnen, dass man erst einmal an der Bar warten muss, bis ein Tisch frei wird. Doch auch das Warten kann ganz angenehm sein, denn die Cocktails sind hervorragend und das Beobachten der Leute macht einfach Spaß. Wenn man dann einen Platz gefunden hat, wird die Geduld mit frischem Brot und einer außergewöhnlich gewürzten und sehr leckeren Tomatencremesuppe belohnt. Als Appetitanreger kann man die Lachskuchen empfehlen, und anschließend gehacktes Lammfleisch oder gegrillten Schwertfisch mit Ananas-Chutney. Die Portionen sind großzügig, doch es lohnt sich, ein wenig Platz im Magen zu lassen - der Schokoladenbrotpudding ist einzigartig und das hausgemachte Eis eine himmlische Gaumenfreude.

San Francisco, CA, USA
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