Die traditionelle, römische Küche und der aufmerksame Service dieses stilvollen Restaurants ziehen viele Vertreter der römischen Politik an.

Il Convivio hatte schon immer eine Küche mit Niveau. Die Kochkunst, der Service und die Weinliste gehören zu Roms besten. Die hohen Standards und die Vielfalt hier ist schwer in nur ein Paar Sätzen zu beschreiben. Auf dem vorzüglichem Menü, das zurecht ein wenig kostenspielig ist, stehen Fleischklösse mit Brokkoli, Meeresfrüchte, Aubergine Rouladen mit Dorsch, Kürbisblume mit Porcini, und Taube mit Linsen und Kumquat. Als Nachspeise sollte man Crème Soufflé mit Mandeln, Pflaumen mit Orange und heisser Schokoladensosse, oder Semifreddo Zabaglione mit Balsamessig und Früchten, probieren.

Imàgo is situated in The Hotel Hassler Roma and makes sure you leave with an unforgettable experience. Located on a higher floor, the restaurant provides a beautiful view of the city and some of its landmarks while you enjoy the food. The sumptuous Italian delicacies are cooked in authentic style and are sure to blow you away. The impressive wine list simply completes this fascinating culinary experience. The location overlooking the city is great. The seasonal white truffle menu is simply amazing. The Alba truffle is the highest quality, and every single dish is crafted and executed to perfection. The chef uses the Alba truffle to add to the taste of every dish. Overall, the staff is attentive, friendly, knowledgeable and trained.

Il Pagliaccio is helmed by Chef Anthony Genovese whose creations feature classic specialties blended with a touch of creativity. Your palate will be treated to Mediterranean and Asian flavors that are prepared using French culinary techniques. Il Pagliaccio has something for everyone. From meat and fish to vegetarian options, this restaurant has it all covered. Awarded two Michelin stars, the title has a rather peculiar meaning that translates to ‘The Clown.’ The restaurant has a calm atmosphere and features wooden and iron accents revealed in dim lighting. Reservations are highly recommended.

Dieses Lokal im Zentrum Roms bietet dem Gast die Möglichkeit entweder ein Glas Wein mit Käse und Wurst an der Theke oder ein Abendessen mit traditionellen, italienischen Gerichten im Speisesaal zu genießen.

With a fine history behind it, Casina Valadier is a plush venue that serves traditional Italian fare to its glamorous diners. The spectacular ambience of the venue has a classic feel to it. Built by Giuseppe Valadier, the restaurant's architecture enthralls the diners. The entire view of the city can be savored here due to its strategic location atop a hill. Feast on rigatoni, pork filet and carpaccio that will certainly leave you wanting more. The staff is helpful, cheerfully ushering the diners to their tables and providing a great time with their impeccable service. Do not miss out on the desserts here.

Ein Lokal, das dank seiner guten Lage in Rom bekannt ist. Die Eigentümer wissen, wie sie neue Kunden durch niveauvolle östreichische Küche in Versuchung bringen können. Reservierung ist empfehlenswert.

In einer sehr anspruchsvollen Umgebung und mit einem der schönsten Ausblicke auf Rom, kann sich La Pergola einer Küche auf höchstem Niveau rühmen, aufgrund derer es den Ruf des besten Restaurants von Rom sowie eines der besten ganz Italiens genießt. Dieses ist vor allen Dingen Verdienst des jungen Heinz Beck, ein Koch mit außergewöhnlichem Talent, welcher eine originelle Interpretation der Mittelmeerküche mit einer stilistischen Gewähltheit in der Zubereitung der Gerichte verbindet.