Kokob betont in kleinen, teilenden Gerichten die traditionelle äthiopische Küche. Dieses aufstrebende Restaurant gewinnt wohlverdient immer mehr Popularität durch seine köstlichen Gerichte und dazu passendem exzellenten Service. Der äthiopischen Tradition folgend werden die Mahlzeiten mit den Fingern gegessen und Besteck wird nur selten verwendet. Die Speisekarte enthält zahlreiche traditionelle Speisen wie Doro Wot, bestehend aus Hühnchenkeule, gekochtem Ei und Berbere.
Die wundervolle Galleries Saint-Hubert aus dem 19. Jahrhundert bildet den malerischen Hintergrund für dieses ausgezeichnete Lokal. Von 09:00 Uhr an werden Stühle und Tische hinausgebracht; im Winter ist es nicht besonders warm auf dieser Terrasse, aber wenigstens trocken. Und Sie sehen ganz Brüssel vorbeimarschieren. Das Lokal hat lange Öffnungszeiten und serviert mehr als nur Kaffee - es gibt auch Bier, eine nette Auswahl von Obstkuchen und Gebäck und ein breites Angebot von (ziemlich guten) kleinen Mahlzeiten.
This intimate restaurant in Saint-Gilles has been garnering rave accolades since it opened, for its ingredient-driven approach and highly creative cooking. The restaurant interiors are well laid-out, with minimalistic furnishings and decor choices. Black has a conspicuous presence in the design, from the table-tops and the banquettes to an entire wall. The mosaic-tiled floor and ceilings add a nice touch. The food menu is a straightforward eight course, regularly changing affair, and won't confuse you with too many choices. Artisanal ingredients, inventive cooking and impeccable presentation are the hallmarks of the kitchen, and are bound to delight. The wine list throws up excellent pairing options. Reservations are recommended.