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Best French in New York

von: Cityseeker
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Balthazar Restaurant

Wenn man in einem Restaurant keinen Tisch bekommt, ist dieses wohl etwas ganz Besonderes. Das Balthazar ist ein lautes Lokal, in dem immer hektischer Betrieb herrscht. Die roten Ledersitznischen sind stilvoll und protzig, und die Retrospiegel tragen das Ihre zu dem geräumig wirkenden Ambiente dieses Restaurants bei.

Das Restaurant ist eine Kreation von Keith McNally, der sich bereits mit den erfolgreichen Lokalen The Odeon, Pravda und Cafe Luxembourg einen Namen gemacht hat. Seine Neukreation einer stilvollen französischen Brasserie bietet exzellente Küche, wie etwa die feine Hasenpastete mit eingelegten Pilzen. Ein Essen kostet (falls man einen Tisch ergattert) einschließlich Getränke etwa USD 40 (EUR 43) - sicher eine gute Investition.

New York, NY, USA
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Vin et Fleurs

As its name implies, Vin et Fleurs offers visitors plenty of great wines and floral tones throughout the restaurant's decor, whether it is a fresh bouquet of flowers on the bar or the hints of pollen in the rosé served. The menu focuses primarily on the classic french kitchen with dishes like ratatouille, mussels, steak frites and bouillabaisse, but there are still some wildcards on the list. Try the Kobe Hot Dog for a change of pace or the Osso Bucco, a nod to the Milanese favorite, both are great options. For dessert, diners will find simple, yet delectable tarte tatins, chocolate cake, creme brulée and assorted sorbets; in addition to a perfect wine pairing by the learned barkeeps, this little spot in SoHo remains inimitable.

New York, NY, USA
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Lafayette

Lafayette, owned by Andrew Carmellini, is a quaint French restaurant which whips up some delightful treats for breakfast, brunch, lunch and dinner. The cozy and artfully furnished interior is adorned in classy and attractive decor, and the establishment boasts a concept and menu derived from the tradition and culture of several parts of France, with the ingenious chefs creating some absolutely astounding variations of classic French cuisine. Sample delights like lemon pancakes, almond croissants, shrimp cocktail, salads, sandwiches, sunchoke agnolotti, bistro steal, grilled local trout, and dry aged duck among others. In addition, they have a bakery and desserts section along with an extensive drinks and wine list. The well lit interiors of the bistro-style joint are designed by Roman and Williams. The Lafayette proves to be a statement restaurant where the rich and famous hob-nob often.

New York, NY, USA
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Buvette

A lovely French-style bistro, Buvette effortlessly blends vintage with modern chic. Featuring a delightfully rustic but trendy vibe, the little bistro is a popular local spot for an elegant breakfast, light lunch or after work drink. The menu stays close to its bistro theme, serving up a nice array of retro classics like the mouth-watering selection of baked delights from flaky croissants perfect for a quick breakfast to more substantial steak tartare, ratatouille and coq au vin. A lovely spot for a quiet evening out and a nice place to enjoy the perfect glass of French wine accompanied by one of the delicious small eats, in quaint little jars and bowls, meant to be shared. Round off the evening with a slice of melt-in-the-mouth tarte tatin, for a truly satisfying experience. Since they do not accept reservations, expect a wait on weekends.

New York, NY, USA
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French Louie

French Louie offers minimalist interiors where the focus is on the gourmet food and wine. It has an elongated dining room with stark white walls, one of which features wall art depicting conifers. Guests can start their meal with appetizers such as oysters, smoked sardines and lobster cocktail. This is followed by entrees like sugar snap pea salad, a blend of peas, avocados, and basil, and mains such as lamb Navarin with baby turnips. The desserts include lime meringue tart and profiteroles served with pistachio ice cream. In the traditional French style, the meal ends with cheese from regions like Pyrénées and Normandy, accompanied by a selection of cognacs and sherries.

New York, NY, USA
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Bacchus Bistro

Located on Atlantic Avenue, Bacchus Bistro is a fine French feast. Inside is fairly rustic, and there is an outdoor area that is great in the summertime. Francophones should be delighted by the vibe and the food. Escargot and a great goat-cheese dish start things off right. Solid entree choices include boeuf bourguignon and carré d'agneau. The wine selection is extensive. Another option includes a prix-fixe menu, and weekend brunch is a treat. The staff are very attentive and friendly, definitely worth a trek to Brooklyn.

Brooklyn, NY, USA
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La Grenouille

Dieses für Manhattan typische französische Restaurant ist der Schauplatz für ein unvergessliches Erlebnis, ein romantisches Abendessen und um bei einer ganz besonderen Verabredung Eindruck zu schinden. Es ist bekannt für seine aufsehenerregenden Blumenarrangements, großartiges Essen und ausgezeichneten Service. Es scheint fast so, als überträfen das Ambiente und die äußerst aufmerksame Bedienung sogar das Essen, aber das ist nicht wirklich der Fall. Unter den französischen Delikatessen finden sich kurz angebratene Frösche (Grenouille bedeutet "Frosch") in Butter und Knoblauch, sowie Quenelles de Brouchet, leichte Klöße, eine Spezialität des Hauses. Das Menü zum Festpreis von USD 80 (EUR 85,48) wird teurer, wenn man zusätzliche Zwischengerichte wählt. Die drei Gänge des Abendessens können sich zusammensetzen aus Hummer und Jacobsmuschel-Ravioli, Entenbrust mit Esskastanien und Geflügelleber-Mousse mit Flusskrebs-und-Schrimps-Sauce. Zu den zusätzlichen Zwischengerichten können Steak, Hummer und Beluga zählen. Dieses klassische und elegante Haus gehört zu den französischen Restaurants in New York, die am Puls der Zeit sind und gleichzeitig eine etwas romantischere Ära aufleben lassen.

Reservierungen sind unbedingt erforderlich und es wird empfohlen, lange im Voraus zu buchen.

New York, NY, USA
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Le Bernardin

Maguy und Gilber Lecoze kamen 1986 von Paris nach New York, wollten ein elegantes Restaurant etablieren und einfach nur kochen und Fischgerichte zubereiten. Damals konnte keiner ihren unglaublichen Erfolg auch nur ahnen. Seitdem hat das Restaurant jedes Jahr 4 Sterne erhalten. Sogar als Gilbert starb und der Chefkoch Eric Ripert sein Nachfolger wurde, hat die Liebe und Hingabe angehalten mit der jedes Gericht zubereitet wird. Obwohl es teuer ist, gibt es kaum etwas Vergleichbares in Amerika und auch nur wenige dieser Art in Europa. Ein Mittagessen zu USD 32 oder USD 42 (EUR 35,60 oder EUR 46,70) könnte ein gedankenvoller erster Schritt sein. Abendessen beginnen ab USD 75 (EUR 83,40) und nach oben sind keine Grenzen gesetzt - leider!

New York, NY, USA
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Benoit

World-renowned chef Alain Ducasse brings the spirit of a French bistro to New York at Benoit. Since its opening in 1995, Benoit has charmed and enticed diners with its bright, tasteful decor, illuminated with charming small touches, and, of course, the fantastic food. The cuisine is essentially classic French, from the puff-pastry encased salmon, served with a tarragon and shallot sauce, to the perfectly roasted chicken, served with roasted garlic cloves and French fries. There's a late night menu available for dining night owls, and an excellent wine list.

New York, NY, USA
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La Bonne Soupe

Food lovers take stock of this casual French Midtown charmer, which offers a warm and comfortable setting and seasonal outdoor dining. Exceptional soups like mushroom, lamb with barley, and cream of vegetable attract soup lovers from all over. For those in the mood for other dishes, the restaurant also serves quiche, omelets, fondues and salads. So when you are tired from shopping on Fifth Avenue or visiting the nearby Museum of Modern Art, settle down for lunch or dinner.

New York, NY, USA
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Brasserie Cognac

Brasserie Cognac is aptly named, for many of its dishes are laced with this spectacular eau de vie. Typically French, this brasserie serves pastas and burgers along with French appetizers and entrees. A must try is the striped bass with champagne sauce, tomato and goat cheese tart, signature chicken salad and the Filet Mignon burger. There are daily specials and a prix fixe menu too. The decor is beautiful with murals painted by hand and the large windows increase the elegant appeal of this venue. An adjacent bakery also provides some really good baguettes that are must buys.

New York, NY, USA
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Jean Georges

Jean-Georges Vongerichtens superschickes Restaurant befindet sich an einer Ecke des Central Park im Trump International Hotel & Tower und übertrifft in Bezug auf Einrichtung und Küche regelmäßig die alte Schule französischer Restaurants. Das glänzende, moderne Ambiente passt hervorragend zu den ausgezeichneten Gerichten wie etwa Lammrippchen in Kräutermantel und sautierte Froschschenkel. Schwarz gekleidete Kellner sorgen zudem für erstklassige Bedienung. Ein Menü kostet abends USD 85 (EUR 91) und mittags USD 45 (EUR 48). Reservierung erforderlich.

New York, NY, USA
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