Die gemütliche sterbro-Gegend ist Zuhause des einzigartigen Samarkand, mehr eine Werkstatt als gewöhnlicher Laden. Hier werden noch Hüte nach alter Tradition gefertigt. Aus aller Welt werden die Materialien angeliefert. Die Stile und Farben können je nach Wunsch variiert werden. Die meisten sind jedoch von Märchen aus dem Fernen Osten inspiriert - und werden natürlich maßgefertigt. Hier zahlt man zwar etwas mehr als anderswo, dafür bekommt man jedoch höchste Qualität.
Während der letzten drei, vier Dekaden schlossen viele Metzger Dänemarks. Einige strotzen jedoch den Marktbedinungen, u.a. Slagter Lund in Frederiksberg. Fast alles hier ist hausgemacht, inklusive dänische Spezialitäten wie Leberpastete oder Rulleplse. Die Leberpastete wurde zur besten Europas gekürt und Rulleplse ist bei Kunden der letzte Renner. Wer sich Essen nach Hause bestellen möchte und keine Lust auf Pizza hat, der kann sich von Lunds zwölf Gerichten überzeugen lassen. Diese sind zwar nicht billig, aber sehr lecker.
Treat your sweet-tooth to divine chocolate creations at this little boutique located in the heart of the city. In a short time since it was established, Summerbird became a leading name for premium chocolates in Denmark. High quality ingredients sourced with a keen eye and innovative techniques separate them from the other chocolatiers. From macarons and flodebollers to cakes and chocolate bars, the collection of handmade sweets at the boutique is comprehensive. Their signature marzipan creations are a must-try. Check website for more.
Taking its name from the street it occupies, Ved Stranden 10 houses one of the city's best collection of wines. The collection is heavy on labels from Germany, Austria and France with a little choice from other regions as well like Spain, Portugal and Italy. Biodynamic wines are a specialty, and connoisseurs won't be disappointed with the selection. A small selection of delicious light bites accompanies your drinks. The cozy interiors dressed in white, receive ample light throughout the day. Modern low-hanging lanterns over tables add a nice touch to the space. You can also take a bottle home from the wine shop. Check website for more.
Widely regarded as one of the best coffee houses in the city, The Coffee Collective is for avid coffee enthusiasts for whom, only the perfect cup will do. Located within the Torvehallern, the cafe was founded by an award-winning team of a barista, roaster and taster. The team goes to great lengths to ensure an exceptional experience, from procure some of the best fair-trade coffee to roasting the beans themselves. Mornings are a busy time at the little cafe, with patrons coming in for their daily caffeine fix. Settle down on one of the little benches to enjoy your brew as you check out Torvehallern's bustle. Check website for more.