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Das Lavaux ist ein Weinbaugebiet am nordöstlichen Ufer des Genfersees zwischen Lausanne im Westen und Vevey-Montreux im Osten. Die Region wurde 2007 in die Liste des UNESCO-Welterbes aufgenommen. Die Terrassen mit Steigungen zwischen 13 und 43% werden von steilen Steinmauern gestützt; sie gehen auf die durch Benediktiner- und Zisterziensermönche angelegte Weingärten des 11. Jhs. zurück. Fährt man die Straße zwischen Lausanne und Vevey am Genfersee entlang, kann man auf der einen Seite die Weinreben sehen, auf der anderen bietet sich ein unvergleichlicher Ausblick über den See auf die Savoyer und Walliser Alpen.
Quai Gustave Doret, Lutry, Schweiz, 1095
Das Lavaux ist ein Weinbaugebiet am nordöstlichen Ufer des Genfersees zwischen Lausanne im Westen und Vevey-Montreux im Osten. Die Region wurde 2007 in die Liste des UNESCO-Welterbes aufgenommen. Die Terrassen mit Steigungen zwischen 13 und 43% werden von steilen Steinmauern gestützt; sie gehen auf die durch Benediktiner- und Zisterziensermönche angelegte Weingärten des 11. Jhs. zurück. Fährt man die Straße zwischen Lausanne und Vevey am Genfersee entlang, kann man auf der einen Seite die Weinreben sehen, auf der anderen bietet sich ein unvergleichlicher Ausblick über den See auf die Savoyer und Walliser Alpen.
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