Das berühmte Restaurant, dessen früheren Patron (Girardet) aus, die sie ihren Namen wurde gefeiert als einer der besten Köche der Welt, hat seit der Übernahme von Philippe Rochat. Auch als Restaurant de l'Hotel de Ville (Crissier), sie erlitten hat, ein paar Rückschläge vor kurzem, ist aber jetzt wieder auf den Weg und wurde gefeiert als das beste Restaurant in der Schweiz (wenn nicht sogar der Welt). Als personalisierte Küche, das Menü passt sich den Jahreszeiten mit einzigartigen Spezialitäten. Setzen Sie in der Altstadt von Crissier es auf eine traditionelle Atmosphäre und gleichzeitig modernen gleichzeitig. Ein Restaurant, in dem subtilen und effizienten Service ist von größter Bedeutung. Gerichte variieren, aber die meisten sind von der französischen Küche, wie Froschschenkel und Stopfleber. Eine wunderschöne Erfahrung und ein Muss für jeden Gourmet.
Das Restaurant, in der Regel als die besten in Lausanne, befindet sich im Zentrum der Stadt, am unteren Rand des CHENEAU-Rue de Bourg-. Klassische Gerichte serviert werden, mit den Mittelmeer-oder orientalischen Einflüssen. Die Dessert-Wagen ist großartig, ebenso wie die Weinkarte. La Grappe d'Or hat auch eine kleine Schwester Restaurant, La Petite Grappe , die weniger angesehenen, sondern auch weniger teuer. Beide sind einen Besuch wert, nur um zu sehen, was all die Aufregung geht. Ungefahre Preise Menüs auf Sfr105 und Sfr155 (EUR 66 - EUR 97).
Das Restaurant befindet sich in dem charmanten Dorf Aran, von Villette, ein paar Autominuten von Lausanne. Das Dorf in der Mitte der Weinberge mit Blick auf den Genfer See (Lac Léman ). Es ist eine große Schande, dass diese Ansicht kann nicht genossen werden aus dem Restaurant selbst, aber es dennoch eine erfinderische, originelle und hochwertige Küche, die den Umweg lohnt sich.