Dieses Lokal ist viel mehr als nur ein Café. Hier befindet man sich in einem Restaurant, das einen Michelinstern für Kreativität und Innovation verdient hätte. Die Spezialitäten des Hauses bestehen aus vielerlei Variationen Kabeljau und Entenleberpastete. Das Gourmetmenü ist exzellent, ebenso das Angebot des Weinkellers. Das Restaurant ist auf den Ruinen eines alten Klosters erbaut, nahe des Teatro Real, weshalb es sich nach Aufführungen immer füllt, ebenso an Sonntagnachmittagen. Besonders die Außenterrasse ist sehr beliebt.
Diese schon recht lange existierende Weinbar befindet sich im Herzen der Altstadt Madrids. Die Weinkarte bietet mehr als 160 Variationen spanischer Weine. Wilde Pilze und Gerichte mit Ei sind die Spezialität des Hauses. Im Keller bietet sich rustikale Atmosphäre durch Steinwände, freien Backsteine und hunderte Weinflaschen in allen Ecken.
Diese klassische Tapasbar sollte man nicht auslassen. Die Mosaikfassade ist nicht zu verfehlen. Ausgefeilte Canapés und gezapftes Bier sorgen für gute Atmosphäre - und das jeden Tag. Das Interieur ist wie eine rustikale Taverne dekoriert, mit viel schwarzem Holz sowie Krügen in Erdtönen auf Regalen. Die Portionen, auch Ración genannt, sind üppig und bestehen aus Fischgerichten aller Art.
Dieses riesige Lokal ist mehr als ein Irish Pub. Hier befindet man sich fast in einem irischen Dorf wieder, mit eigenem Flohmarkt in der Mitte, umgeben von Balkonen mit Wäsche zum Trocknen. Der Pub sprüht nur so vor irischem Charme und Charakter. Regelmäßig spielen keltische Bands. Die Klientel sorgt meist für einen guten Bierumsatz.
Wer hier früh am Abend vorbeischaut, kann sich sicher sein, noch einen der heiß begehrten Tische zu ergattern, denn die ganze Nacht will man sicherlich nicht stehen müssen. Seine Bestellung darf man am Küchenfenster aufgeben. Wenn die Glocke leutet, kann man gespannt sein, ob die fertige Bestellung die eigene ist. Blutwurst vom wilden Eber ist besonders zu empfehlen, herzhafte Bagels, Roscas oder die berühmten Gerichte mit Spiegelei. Das Ganze spült man sodann mit einem Glas bier oder Fino-Sherry hinunter. Die Bar befindet sich im belebten Viertel La Latina, unweit des Rastro (Flohmarkt). Das urige Interieur ist eine simple Kombination aus Gips, Backstein und Holz.
Wer in Madrid alleine unterwegs ist und auf der Suche nach etwas lokalem Flair, der ist hier genau richtig. Hier befindet man sich in einer typischen Musikbar, im Herzen der Stadt. Hier hört man einen großartigen Mix aus Flamenco und zeitgenössischer Popmusik. An heißen Sommernächten sind die Tische auf dem Gehsteig sehr zu empfehlen. Hier hat man auch einen guten Blick auf die vielen Barhopper. Wer tagsüber vorbeischaut, sollte die vielen Tapas testen, ebenso die Raciones (größere Portionen) zum Drink.
Das Beste aus den asiatischen Küchen wird in der Casa Chen serviert, wie thailändische Kokossuppe, indonesisches Nasi Goreng und knusprige Frühlingsrollen aus China
Set along Carrera de San Jerónimo road in Madrid, Cebo is a fine dine restaurant that is set in Hotel Urban 5*GL. This Michelin-starred restaurant is headed by Juan Sahuquillo and Javier Sanz. In addition to classic dishes, they even serve a range of dishes that are prepared with seasonally-available ingredients. Some of the unique ingredients like meat, seafood, vegetables and herbs are sourced from the region. Due to their limited seating capacity, it is best to reserve your table here in advance.