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Beste Bewertungen Restaurants & Cafés In New Orleans

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Parkway Bakery & Tavern

This New Orleans institution has such a wide-reaching reputation that even President Obama has sampled its offerings. Come here to get your hands around a poor boy (or po'boy) sandwich, a Louisiana traditional submarine sandwich. The sandwiches come in all varieties, from barbecued beef and charbroiled hamburger to grilled shrimp and oven-cooked turkey. Whatever you try, it's sure to be uniquely delicious.

Commander's Palace

Dieses Restaurant, das 1996 den Preis für "das beste Restaurant in den Vereinigten Staaten" von der James Beard Stiftung bekam, ist schon wegen der herausragenden Küche ein einmaliges Erlebnis. Außerdem ist das Personal sehr freundlich und aufmerksam. Das viktorianische Haus von 1880 liegt im Garden Viertel und bietet den Gästen mehrere, verschieden große Speiseräume. Beim Brunch am Sonntag sollte man darauf achten, ein Jacket zu tragen. Jeden Abend wird ein Menu mit mehreren Gängen zu einem festen Preis um USD35 serviert. Außerdem gibt es immer neue Angebote und die Möglichkeit, Gerichte aus der normalen Menukarte zu mischen. Die Schildkrötensuppe ist hervorragend, aber auch die gebratene Wachtel mit Langustenwürstchen ist empfehlenswert. Auf der ausgezeichneten Weinkarte gibt es Vorschläge für jedes Gericht.

NOLA

At NOLA, owned by famed chef Emeril Lagasse is all about creating the best patron experience possible. This means that the service, decor and most importantly, the food, most all work off of each other. NOLA accomplishes this and more, with a beautifully decorated dining area complemented by impeccable service and a diverse offering of seafood dishes. NOLA is short for New Orleans, and is an appropriate moniker as this restaurant nicely captures the essence of the Big Easy.

K-Paul's Louisiana Kitchen

This refurbished and expanded historic house, originally built in 1834, offers Cajun cuisine by Chef Paul Prudhomme. The main floor remains the first choice for the casual diner. The second floor is formal and requires reservations. You can also dine on the balcony or in an intimate al fresco courtyard. Chef Paul's cuisine combines Creole and Cajun into what he describes as "Louisiana cooking." Not only is his food authentic, but you would also be hard pressed to find anything fresher; K-Paul's “no freezers” rule applies to everything on the menu, so even the daily specials adhere to this high standard of culinary excellence. Fried catfish fingers and bronzed salmon are just two of the many tantalizing items on the menu.

Acme Oyster House

Dieses Lokal ist ein zeitloses Restaurant in New Orleans, das seit seiner Eröffnung 1910 immer berühmt und begehrt war. Das Acme Oyster House (dt. Acme Austernhaus) befindet sich gleich neben der Bourbon Street und bietet eine echte Kostprobe von New Orleans in einer etwas geräuschvollen, aber sehr zwanglosen Atmosphäre. Das Essen sollte man sich absolut nicht entgehen lassen. Eine Neonreklame lädt alle Einheimischen und Touristen ein, die hungrig sind und Lust haben, die berühmten Austern für nur USD 9.45 (EUR 10,40) zu geniessen. Falls Austern nicht zu den persönlichen Lieblingsspeisen zählt, sollte man die bekannten Poopas probieren, ein französchisches Baguette, gefüllt mit Wurst und großen Schrimps, oder eine Schüssel mit roten Bohnen und Reis und Wurst als Beilage. Dieser Favorit kostet USD6.95.

Mr. B's Bistro

Dieses Gebäude von 1860 war einst ein historischer Orentierungspunkt und als Solaris Market bekannt. Die Brennant-Familie, die sich bereits einen Namen für feine, kreolische Küche geschaffen hat, eröffnete hier 1970 ein weiteres ihrer beliebten Bistros. Dieses Lokal ist schick und in einem gehobeneren, jedoch immer noch zwanglosen Stil gehalten. Live-Klaviermusik untermalt Lunch, Brunch und Dinner. Da bis zu 270 Gäste Platz finden, ist eine Reservierung nicht nötig, aber möglich. Die Gerichte basieren generell auf einheimischer, klassischer kreolischer Küche mit Schwerpunkt auf Meeresfrüchten. Man kann Garnelen in Kokounussbier oder die exzellenten Gumbo Ya Ya zum Mittagessen genießen. Zum Abendessen sind Köstlichkeiten wie French Filet Mignon oder Frühlingsrollen mit Garnelen und Schweinefleisch sehr zu empfehlen. Die Schokoladen-Trüffeltorte und der Peanutnuss-Butterkuchen sind besonders leckere Nachspeisen.

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