Hog Island Oyster Bar

Ein Besuch in der Hog Island Oyster Bar am Marktplatz Ferry Building ist ein guter Ort, um das Abenteuer San Francisco zu starten. Das Restaurant gehört der Hog Island Oyster Farm, die in der Bucht von Tomales Austern züchten. Gegründet wurde das Unternehmen 1983 und züchtet heute drei Millionen Austern pro Jahr. Die Umgebung des Restaurants, welches gegenüber dem Fischgeschäft liegt, bietet einen wunderschönen Blick auf die Bay Bridge. Man sollte hier einkehren, ein Glas Wein genießen und so viele Austern essen, wie man kann. Die Speisekarte enthält auch Muscheln und Salate, aber die Attraktion ist der Austerneintopf, die Chowder und das gegrillte Käsesandwich! Bei Bestellung sollte nach dem Tagesangeboten gefragt werden. Das Restaurant bietet auch eine kleine Menge lebender Austern zum Mitnehmen an, aber diese müssen drei Tage vorher bestellt werden.