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Die Zeitschrift "Food & Wine" platzierte den St. Lawrence Market unter den 25 besten Märkten der Welt. Es gibt keinen besseren Ort in der Stadt für frisches Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch. Ganz zu schweigen von exotischen Lebensmitteln aus allen Ecken der Welt. Im historischen St. Lawrence-Viertel gibt es auch über 50 Verkaufsstände, die einige der besten Delikatessengeschäfte und Restaurants der Stadt sind, mit einer großen Auswahl an Spezialitäten, Fleisch-, Fisch- und Meeresfrüchtedelikatessen, Backwaren und Gourmet-Tees und -Kaffees. Die Öffnungszeiten für den Bauernmarkt und den Südmarkt sind unterschiedlich.