Lizarran

Nur nicht schüchtern sein - das ist das Motto der spanischen Restaurantkette. Grund dafür ist das Selbstbedienungsprinzip der Läden. Der Gast schnappt sich einen Teller und kann sich diesen dann nach Belieben mit diversen Tapas beladen. Kroketten, Schinken oder Tortilla sind praktisch aufgespießt. Wer Lust auf Außergewöhnliches hat, kann einen Foie Gras-Lolli oder mit Mandeln panierten Käse probieren. Ähnlich wie in Running Sushi-Lokalen wird dann am Ende die Anzahl der Spieße bezahlt.