Primera clasificación Restaurantes y cafés en Austin

Uchi es considerado uno de los mejores restaurantes de Texas, y es muy románico con luces bajas. Quienes quieren algo de privacidad, deben ir al bar de sushi. Para un aperitivo, hay que probar el pato con la verdura bok choy y setas shiitake. Hay que asegurarse de dejar espacio para los postres, el creme brulée de té chai es delicioso.

Con su menú de cocina bistró italiana y un encantador interior, Enoteca Vespaio ofrece una alternativa menos costosa, aunque fresca y de alta calidad a Vespaio, el restaurante de al lado. Enoteca cuenta con comida como panino de mozzarella relleno de queso mozzarella casero y tomates asados, pizzas de masa plana y pastas. Cuentan con ingredientes frescos en abundancia. La vitrina de postres en la entrada ofrece un vistazo de sus tartas, galletas y cannoli. El brunch del domingo ofrece una selección de platos de huevos y desayunos dulces como panqueques y pan recién hecho. El interior es pequeño pero acogedor, y el patio al aire libre de Enoteca Vespaio permite a los comensales contemplar a los transeúntes paseando por South Congress.

Wink puede ser descripto como dinámico. La decoración está compuesta principalmente con tonos fríos, una iluminación sutil y papel de arroz japonés colgando de las ventanas. El menú cambia seguido, ya que el restaurante trae una gran cantidad de sus ingredientes todos los días para mantener el sabor y la calidad de sus platos. Las salsas también están recién hechas. La carta de vinos cuenta con alrededor de 70 selecciones y cambia cada dos semanas, así que sólo las mejores cosechas son las que se mantienen siempre en existencia.

Justine's Brasserie sirve una de las mejores comidas de Austin. Se especializa en cocina francesa, y se encuentra en una pequeña casa muy elegante en el este de Austin. No se aceptan reservas, así que hay que prepararse para esperar por una mesa, ya que es muy popular. Cuando se consigue un asiento, hay que asegurarse de comenzar la comida con los caracoles, uno de los platos más populares del lugar.

La Condesa sirve comida inspirada en la del barrio de la Ciudad de México con el mismo nombre. Este restaurante ofrece comida exclusiva de la calle y platos caseros en un ambiente lleno de energía, aireado, y diseñado por el aclamado arquitecto Michael Hsu. El menú contiene favoritos callejeros como tacos y elotes, mazorcas de maíz servidas en un palo con queso Cotija y chile en polvo, así como platos compuestos como el ‘Sunday Chicken’, que consta de pollo con patatas gratinadas y chile relleno. La Condesa se ​​centra en el uso de ingredientes locales, siempre que sea posible, para lograr un mejor sabor. En el bar, cuentan con cócteles galardonados, y una selección de más de 80 tequilas.