Primera clasificación Restaurantes y cafés en Baltimore

Este restaurante céntrico sirve cocina del sur, de inspiración francesa, elegante y sencilla. Hay que probar las ostras fritas, por ejemplo, en su masa de harina de maíz dorada, o la sopa de cangrejo que es tan cremosa como la mayoría de las sopas. Estos son verdaderos ejemplos de una vida elegante. A esto se le suma la decoración serena, en tonos pastel, y el excelente servicio, para llegar a una experiencia gastronómica más que agradable en Charleston.

Este pequeño restaurante afgano en el barrio de Mount Vernon ofrece un íntimo comedor a la luz de las velas decorado en tonos de rosa. Ropas afganas tradicionales adornan las paredes de ladrillo. La comida es igual de agradable. Una comida típica incluye el aperitivo de puré de calabaza, seguido de pollo a la plancha con setas en salsa de yogur y crema agria y helado de mango, higos y dátiles para el postre. El Helmand es sinónimo de una cena de cuatro estrellas en un entorno espléndido, todo esto a precios asequibles.

Este establecimiento de la calle Charles está ubicado en una opulenta casa adosada, justo al norte de la ciudad, y cuenta con una gran comida y tragos. El bar de la planta baja cuenta con cantidad de cervezas artesanales de toda la región y el país. Es un espacio perfecto para una conversación íntima y muy popular entre los jóvenes profesionales de Baltimore. El restaurante del piso de arriba, cuenta con chimeneas de mármol y techos con vigas, es acogedor y cálido, y ofrece platos abundantes y creativos. Los ravioles con azafrán son imperdibles.

Durante más de 30 años, este restaurante del centro ha sido un punto de referencia de Baltimore entre las mejores parrillas, y su plato especialidad demuestra el por qué: el Prime Rib Steak es un plato gigante de 24 onzas, de tres pulgadas de espesor. El resto de los platos, incluyendo varios de finos mariscos, son igual de buenos, aunque no tan pesados. Es difícil de creer, pero la decoración (paredes negras, cortinas doradas y alfombras de leopardo) es, de alguna manera, perfecta. Los platos son a la carta, y la carta de vinos es excelente.

El Restaurante y Pub Irlandés Mick O'Shea's dispone de música irlandesa en vivo cinco noches a la semana. En el interior, se encuentra un enorme bar con mesas de madera que aportan a la decoración. Gran parte de los platos son comida de bar normal, pero también cuentan con algunos más contundentes. No hay que dejar de probar platos celtas como el pastel de carne Shepherd's Pie, el estofado irlandés y ternera en granos con repollo.

Uno espera que los restaurantes italianos sean románticos, y este favorito de Little Italy sin duda lo es. Dalesio's Of Little Italy cuenta con un comedor íntimo con luz de velas y lleno de flores frescas, con asientos en un balcón al aire libre, que son un lugar casi perfecto para el romance. El menú ofrece muchos platos bajos en calorías y bajos en colesterol, como los camarones a la parrilla y Penne Piemontese, que son muy sanos, y aún así tienen el sabor suficiente para ser dignos de Little Italy.