Primera clasificación Restaurantes y cafés en Birmingham

Justo en el corazón del centro de Birmingham se encuentra este restaurante luminoso y festivo. Con madera pulida y un mural gigante y colorido adornando la pared, el ambiente es confortable y ameno. El menú cuenta con platos llenos de toques de todas partes de México, desde, obviamente, tacos hasta quesadillas de costillita, pan de carne con chorizo y enchiladas. En el bar, pidan algo de la impresionante selección de vinos, alguno de los cuatro margatiras o su cóctel distintivo.

GianMarco es un esfuerzo conjunto entre los hermanos Giani y Marco Respinto. Con un respeto inmenso por su herencia italiana, el restaurante homónimo es una oda a la gastronomía del norte de Italia. Clásicos deliciosos como las pastas caseras y las delicias regionales se sirven en un ambiente encantador que los hará sentirse como en una trattoria típica. Los hermanos se enorgullecen de su impresionante selección de más de 300 vinos provenientes de viñedos de toda Italia. Absorvan los aromas de la cocina que promete un toque de tradición.

Ubicado en la Avenida Highland cerca de Five Points South, Bottega ofrece un menú ecléctico de platos inspirados en la tradición italiana y un espacio muy sofisticado. El edificio parece un edificio cívico romano, con arcos decorativos y una fachada de concreto bellísima. La decoración es de estilo Art Deco, y el mobiliario es muy elegante y de buen gusto. El menú incluye una amplia variedad de entradas y platos principales que cambian todos los días. Si bien muchos de los platos fueron ideados a partir de recetas italianas, los chefs hacen buen uso de los ingredientes locales. Las cartas de postres y de vinos son bastante abarcativas.

Niki's West es una institución de Birmingham desde 1957, y poco ha cambiado desde entonces. Los comensales pueden optar por un servicio rápido estilo cafetería con el clásico "carne y tres", o pueden pedir servicio a la mesa, donde podrán elegir entre una selección más amplia de carnes y mariscos. Disfruten de una amplia gama de especialidades en Niki's West, desde carne frita estilo country, bagre frito y patas de cangrejo, y acompañamiento como vegetales al vapor, batatas, frijoles y okra frito.

Ubicado en 11th Court cerca de Five Points South, Hot and Hot Fish Club ofrece un menú cambiante de delicias caseras hechas con productos orgánicos locales y carnes de granja. El menú cambia todos los días, pero el compromiso con los productos frescos y con la variedad es constante. La galardonada carta de vinos ofrece variedades para complementar cada plato. Este espacio, con paredes de ladrillo a la vista decoradas con obras de arte moderno, es perfecto para reuniones y cenas íntimas.

Ubicado en el centro de la ciudad, cerca de la Universidad de Alabama-Birmingham y su centro médico, Fish Market posiblemente sea el mejor y más económico restaurante de mariscos de la ciudad. Los dueños son griegos y es por eso que el salón buffet está decorado con fotos y obras de arte griegas. También encontrarán un pequeño mercado y, obviamente, una pescadería. La comida es fresca y las porciones son abundantes. Prepárense para encontrar un multitud a cualquier hora del día; el restaurante es una verdadera ganga y todo el mundo lo sabe.