Few will be able to resist this beautiful art deco bistro, located near Place du Chatelain, Avenue Louise and Avenue Waterloo. The French cuisine features mainly regional fare from places like Basque and Landes. Names such as Chipirones A La Plancha (baby squid) and Piquillos with Cod will be music to the ears for seafood lovers. This is also a great place for business lunches or dinners, receptions and cocktails or other kinds of special events; the owners also provide outside catering.
Este restaurante elegante está ubicado en un edificio del siglo XVII con vista a la Grand Place. En el pasado, La Mauson du Cygne fue un café muy concurrido y fue aquí que se fundó el Partido Socialista belga en 1881. En la actualidad, es uno de los restaurantes más refinados de Bruselas, donde la elegancia, la clase y el estilo son la norma. Encontrarán cinco salones, pero los asientos más codiciados son aquellos que cuentan con vista a la Grand Place. La cocina es clásica francesa y la bodega cuenta con un impresionante stock permanente de 70.000 botellas.
El bistro encantador, que en sus inicios fue una herrería pero hoy es un moderno restaurante, recibe con frecuencia la visita de los más famosos de toda Europa, como Helmut Kohl, Gérard Depardieu y The Gipsy Kings. Además, sirve deliciosos platillos de carne que destacan lo mejor de la cacería de la temporada y el pescado. Los ostiones y la fuente de mariscos son las especialidades de la casa. De lunes a viernes también se sirve almuerzo, al igual que el menú de tres pasos "Lo que comen hoy los jefes". El menú cambia semanalmente según la disponiblidad de los ingredientes frescos.
Este restaurante especializado en pescados se mantiene fiel a los básicos y clásicos, y exhibe una decoración simple que lo que ahorra en simpleza lo invierte en sabor y prepara algunos de los mejores mariscos de toda Bruselas. El platillo más pedido son la famosísimas "moules frites" de Bruselas, pero también encontrarán una variada selección de pescados y mariscos. El restaurante recibió excelentes críticas de diversas publicaciones como la Guía Michielin, Petit Fute y Gault et Millau.
Treat your eyes to the serene views of a cottage garden whilst you indulge your palate in the top creations of Chef Devalkeneer. The presentation of the cuisine is extremely alluring and it also features a perfect balance of flavors. While every item is prepared with love and care, the quality and freshness of ingredients are attributed to great importance. Oenophiles can trust the recommendations of the sommelier who procures exquisite wine from French vineyards. The dining area is tastefully decorated with a touch of elegance and modernity. Reservations are highly recommended.
La Truffle Noire, que significa "la trufa negra", es uno de los mejores restaurantes de Brusselas y desde hace varios años viene manteniendo su codiciada estrella Michelin. La encantadora decoración (elijan entre los salones toscano y veneciano) solo tiene un rival, que es la comida que se sirve. Al contrario del nombre del restaurante, el chef Luigi Ciciriello de hecho prefiere las trufas italianas blancas. Durante la temporada, la selección de platos con trufa es ilimitada. Prueben las pastas con crema y trufa blanca. Fuera de la temporada de trufas, podrán deleitarse con las mejores carnes y los más sabrosos pescados.