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Mejores restaurantes de lujo en Bruselas

, 10 Opciones disponibles

Comme Chez Soi ha obtenido tres estrellas Michelin y es uno de los restaurantes más famosos de la ciudad. El lugar estilo art nouveau tiene un comedor íntimo, un menú característico y una lista de vinos para satisfacer a cualquier gourmet ávido. Cenar en la cocina usualmente requiere una reservación por adelantado de dos a tres meses para una noche de viernes o sábado. Mirar al equipo de 36 profesionales es como mirar un ballet bien sincronizado. El menú comprende opciones fijas y a la carte.

Desde su inauguración en 1953, el restaurante Villa Lorraine es una verdadera institución gastronómica en Bruselas. Los amantes de la buena comida no se decepcionarán. Aquí cada detalle cuenta, desde lo que les sirvan en el plato hasta lo que les llene las copas, el ambiente y el buen servicio. El restaurante también se enorgullece de su propia boutique, su sala para fumadores y su amplio salón ideal para eventos especiales.

Reservar Una Mesa

Esta brasserie de calificación Michelin combina la comida tradicional belga con una estética internacional y técnicas modernas. Los verdaderos gastrónomos deberían optar por el menú degustación, en el que el chef sorprende y deleita con una serie de platillos de inspiración. El restaurante suele estar repleto, por lo que se recomienda reservar una mesa con anticipación.

La Truffle Noire, que significa "la trufa negra", es uno de los mejores restaurantes de Brusselas y desde hace varios años viene manteniendo su codiciada estrella Michelin. La encantadora decoración (elijan entre los salones toscano y veneciano) solo tiene un rival, que es la comida que se sirve. Al contrario del nombre del restaurante, el chef Luigi Ciciriello de hecho prefiere las trufas italianas blancas. Durante la temporada, la selección de platos con trufa es ilimitada. Prueben las pastas con crema y trufa blanca. Fuera de la temporada de trufas, podrán deleitarse con las mejores carnes y los más sabrosos pescados.

Reservar Una Mesa

Llamado así en honor a su chef tan creativo, Jean-Pierre Bruneau, el restaurante ofrece platillos bien preparados y los mejores sabores de la cocina francesa. La decoración está compuesta por privados de cuero, mesas redondas y almohadones que fomentan una conversación tan buena como la comida que se prepara en la cocina y que es perfecta para compartir en familia o con colegas de negocios. El menú ofrece muchos platillos con carne y pescado. La extensa carta de vino presenta varias opciones para maridar con el plato que hayan elegido. Esperen encontrar la elegancia de las clases más altas con un toque chic, una combinación ideal para una noche perfecta.

Este restaurante elegante está ubicado en un edificio del siglo XVII con vista a la Grand Place. En el pasado, La Mauson du Cygne fue un café muy concurrido y fue aquí que se fundó el Partido Socialista belga en 1881. En la actualidad, es uno de los restaurantes más refinados de Bruselas, donde la elegancia, la clase y el estilo son la norma. Encontrarán cinco salones, pero los asientos más codiciados son aquellos que cuentan con vista a la Grand Place. La cocina es clásica francesa y la bodega cuenta con un impresionante stock permanente de 70.000 botellas.

Con su fusión de tradición, calidad y creatividad, este pequeño restaurante atrae un sinfín de turistas y gente de la zona. Con el chef Damien Vanderhoeven a la cabeza de la cocina,, los platos son inolvidables y frescos, y el servicio los dejará más que contentos.

Reservar Una Mesa

Desde 1921, este restaurante refinado, ubicado en la concurrida rue des Bouchers, se las arregla para seguir siendo uno de los más populares en la ciudad. Entre los comensales más ilustres se encuentran Plácido Domingo y el rey Leopoldo III. Los tres salones (la Rotonde, la Brasserie y la Bodega), tienen una capacidad variable: de 15 a 160 comensales. En la cocina se preparan platillos tradicionales, como ostras, una gran variedad de frutos de mar, fondue de queso, carnes y pollos. Prueben el bacalao en salsa de almejas. Los precios no son de los más bajos, pero ciertamente vale la pena invertir cada centavo en estos platillos.

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