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Best French in Birmingham

por: Cityseeker
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Cafe Dupont

Café Dupont mantiene una relación cercana con los granjeros de la región, y el dueño Chris Dupont elije a mano los ingredientes que comerán sus clientes. En este restaurante francés creen en la filosofía de la "Comida Lenta" y utilizan productos orgánicos locales. El restaurante tiene un menú conciso y no les costará nada de trabajo elegir las ostras Apalachiola y el okra con radicheta, seguido de una porción de torta de chocolate amargo y las Bananas Foster. Tómense un vacito de licor antes de decir ¡au revoir!

Birmingham, AL, Estados Unidos
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Highlands Bar & Grill

Este bar y grill popular, ubicado en la Avenida 11 en Five Points South, ofrece cocina continental sureña y un ambiente relajado pero de categoría. La decoración es típica de un bistro elegante, con ladrillos a la vista e iluminación en riel. El menú, que si bien no es muy extenso, siempre ofrece una lista cambiante de platillos como carne de venado, codorniz, carne vacuna, cerdo y mariscos, preparados al mejor estilo continental.

Birmingham, AL, Estados Unidos
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Chez Fonfon

Chez Fonfon es el punto de referencia de gastronomía francesa en la ciudad y se encuentra en el corazón de Five Points South. Iniciado en el año 2000 por Chris Mancill, Frank Stitt y Pardis Stitts, este restaurante recrea los bistros clásicos y los llevará en un viaje de sabores a las aceras de París. El menú incluye especialidades como filete tártaro, croque monsieur, confitura de pato, salchichas asadas, tartín de pato de pollo y lengua. La carta de bebidas espirituosas incluye cuenta con la aparición estelar de botellas provenientes exclusivamente de regiones como el Loira, la Provenza y el Rhône. La decoración está compuesta por una mezcla interesante de lámparas a gas, muebles y antigüedades francesas con historia propia. Diviértanse en la cancha de boule en el patio.

Birmingham, AL, Estados Unidos
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Galley and Garden

Galley and Garden offers diners a unique culinary experience in Birmingham. Executive chef James Boyce channels years of culinary experience into crafting some of the most flavorful dishes in town. A blend of gourmet cuisine and historic setting await you here. Diners can savor a variety of French-inspired dishes with a Southern twist. The menu is seasonal and changes constantly, showcasing ingredients from local farms and producers. Seared Maine diver sea scallops, summer vegetable risotto , Atlantic swordfish “Niçoise” are some examples of the kind of fare you'll find here. Reservations are recommended.

Birmingham, AL, Estados Unidos
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