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Best Brew Pubs/Local Brews in Detroit

por: Cityseeker
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Roast

El famoso chef Michael Symon trae su pasión por la cocina y su talento al centro de Detroit con Roast. Ubicado en el icónico Westin Book Cadillac, Roast es una de las mejores parrillas de la ciudad. Decorada con tonos cálidos, toques modernos y asientos más que cómodos, este restaurante es un lugar de ensueño donde sentarse y disfrutar de una buena comida con familia o amigos y celebrar una ocasión especial. El menú de Roast está armado únicamente con ingredientes frescos y de la mejor calidad, productos locales y los sabores más intensos. Algunos de los favoritos son el churrasquito New York añejado de la casa, los Pierogi de carne vacuna, y la pata y pechuga de pato confitada. Postres exquisitos, vinos cuidadosamente seleccionados y tragos excéntricos le dan el toque final a una experiencia gastronómica inolvidable. Se recomienda hacer reserva con antelación.

Detroit, MI, Estados Unidos
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Level Two

El Level Two Bar y Azotea está en Greektown, Detroit, y atrae a un público joven y alegre. Este lugar es ideal para relajarse y pasarla bien. Si les gustan los deportes, podrán ponerse al día con los últimos partidos en las pantallas gigantes. Visite la página de Facebook para más información.

Detroit, MI, Estados Unidos
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The Detroit Beer Co.

Located in a restored historic building just minutes from Comerica Park and Ford Field, the Detroit Beer Company is one of the city's top breweries and taprooms. Beer aficionados will love the selection of craft beers available and will enjoy sampling some of the company's own brews, which can be found on tap at any given time. Favorites include the Saison, Double Chocolate Pumpkin Porter, and Detroit Dwarf. The Detroit Beer Company offers seating on two levels, meaning there's plenty of room for larger groups to come, order a beer sampler, then chow down on delicious bites from the extensive menu.

Detroit, MI, Estados Unidos
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Atwater Brewery & Tap Room

The Atwater Brewery is located in a big warehouse in Rivertown in Detroit. Since 1997, Atwater has been brewing up tasty beers using a 200 year old brewing method. All the brewery's equipment is imported from Germany, ensuring that their beers are all done as properly as possible. The tap room is located at the brewery and there you can taste all of their creative offerings. If you're not in an adventurous mood, don't worry as they have plenty of traditional offerings as well, ranging from a pale ale to classic Pilsner. The brewery also produces special seasonal beers as well as a single batch series.

Detroit, MI, Estados Unidos
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Traffic Jam & Snug

Eclectic, tongue-in-cheek and enterprising, this rambling, multiple-roomed, oft-expanded corner eatery is like a fern bar gone mad. The eccentric menu features prize-winning cheeses, breads, beer and ice cream made on the premises. It's Michigan's first licensed brew pub. In the late 1960s, the Snug was an ice cream parlor and the Traffic Jam a bar, then they combined into a Wayne State University/Medical Center hangout and went a bit upscale without losing their sense of anarchistic humor. The food features adventurous embellishments on American standard soups, sandwiches and salads. Inside the plain brick exterior are plenty of distractions and surprises in the pseudo-trendy decor.

Detroit, MI, Estados Unidos
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Motor City Brewing Works

Esta fantástica cervecería se armó con equipos rescatados y reacondicionados. Los visitantes podrán aprovechar los recorridos guiados por las instalaciones, pero deben recordar que es necesario programarlos con anticipación. Visite el bar, relájese con un buen vaso de cerveza en la mano y, ¿por qué no? coma algo rico. Esta cerveza casera no está ni filtrada ni pasteurizada, lo que le da un sabor verdaderamente increíble. Prueben la Motor City Pale Ale o la Bohemian Lager. Si la cerveza no les apetece, el bar también cuenta con una carta de vinos y una amplia variedad de bebidas sin alcohol, como la MCBW Orange Cream Soda. La cervecería también cuenta con un patio bellísimo donde podrán comer algo rico, tomar una buena cerveza y relajarse al aire libre.

Detroit, MI, Estados Unidos
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Small's

El Small's es un bar muy popular en la ciudad de Hamtramck. Según una buena cantidad de revistas especializadas y de críticos, este es el mejor lugar para organizar conciertos de rock. El edificio antes era un banco, pero ahora está equipado con un bar de caoba de estilo Art Deco donde encontrarán unas 53 variedades de cerveza y deliciosos licores. La gramola es de lo mejor y tiene los más grandes éxitos. En la parte de atrás del bar encontrarán uno de los mejores escenarios de la ciudad, ideal para que las bandas y los grupos musicales entretengan al público con su gran talento. Además de todo esto, el bar tiene una mesa billar y sala de juegos que, junto con todo lo ya mencionado, generan un ambiente más que alegre. Como este lugar tiene fama de ser el mejor y de tener el mejor sistema de sonido en toda la ciudad, no se sorprendan al ver el calendario de eventos. Lo único "Small" de este bar es el nombre; los tragos son de lo mejor y el entretenimiento, sin igual.

Hamtramck, MI, Estados Unidos
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One-Eyed Betty's

Con 44 variedades de cerveza tirada y más de 100 opciones embotelladas, One-Eyed Betty's es el lugar indicado para quienes en busca de una deliciosa cerveza. Además de la increíble selección de cervezas, el bar tiene un menú con cosas que les harán agua la boca. Comiencen con una porción de caracoles o de quimbombó frito. Si se quieren dar un gusto, el delicioso "Tocino con más tocino" es justo lo que buscan. Esta delicia está preparada con panceta braseada y panceta ahumada, acompañado con huevos fritos y escalfados.

Ferndale, MI, Estados Unidos
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Valentine Distilling

Avoiding the mass production scene and sticking with small batch artisanally crafted whiskey, gin and vodka, Valentine Distilling is a unique Detroit attraction. Following a slow and precise process, the liquors that come from this distillery are handcrafted with care and attention that can be tasted in every premium bottle. The cocktail lounge offers a taste of this fine product either in a flight of tastings or cocktails made with specialty infusions. A special happy hour, as well as tours of the facility and process make this truly a one of a kind Detroit experience.

Ferndale, MI, Estados Unidos
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Dragonmead Microbrewery

Dragonmead Microbrewery creates world class beer that fits any taste. They have a wide variety of beers, including American Ales, German Style Lagers, Belgian Style Ales and more. The Willy's Oompa-Loompa Stout is especially good. Their pub has a casual atmosphere with medieval decor. Although this microbrewery is obviously known for their beer, you should also try their custom-made sodas in flavors like Dragonroot Beer and their Strawberry Cream.

Warren, MI, Estados Unidos
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The Royal Oak Brewery

The Royal Oak Brewery is located right outside of Detroit and is one of the area's most popular breweries. The 14 barrel brewing system was custom designed for the brewery so that it would fit behind the bar. In fact, the brewer is often behind the counter performing his duties and chatting with guests about the beers and the system. This way it is also possible to tour the brewery from your barstool! The menu is an eclectic combination of bar favorites from around the world, including some modern combinations and brick oven-fired pizzas.

Royal Oak, MI, Estados Unidos
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