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Best American in Indianapolis

por: Cityseeker
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Bru Burger Bar

Bru Burger Bar es una carta de amor culinaria a la tradicional hamburguesa americana. El menú está compuesto por una gran variedad de hamburguesas que van desde la clásica con queso hasta alternativas caseras más elaboradas, como la de radicheta y queso havarti, pesto y prosciutto. A esto, súmenle un bar que sirve la mejor selección de cervezas de barril provenientes de cervecerías locales y la lista más extensa de whiskeys que encontrarán en cualquier bar de este lado de Kentucky. Todo esto, en un espacio decorado en madera y toques modernos que complementan a la perfección esta mezcla de nuevo y clásico que es el menú.

Indianápolis, IN, Estados Unidos
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Slippery Noodle Inn

Conocido como el bar más viejo de Indianda, The Sleepery Noodle Inn ha vivido su parte de la acción. Este es el corazón bluesero de la zona y en su haber cuenta con una buena cantidad de espectáculos salvajes. Todavía encontrarán blues en vivo los siete días de la semana. Debido a su ubicación en una ciudad amante de los deportes, The Noodle no se olvida de los deportistas y organiza diversas celebraciones especiales. Cuando no hay ningún evento en particular, la sala igual está repleta de comensales y bebedores felices que se deleitan con el exquisito menú, que incluye de todo, desde lo típico de todo bar hasta filetes y pastas. Las bebidas también son variadas: desde martinis hasta cervezas artesanales.

Indianápolis, IN, Estados Unidos
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Yats

En lo que respecta a los conceptos de restaurantes, Yats tiene algo verdaderamente bueno entre manos. Las cosas son simples y eso hace que los comensales quieran volver, una y otra y otra vez. Entran, miran el menú escrito en el pizarrón y piden alguna de las cuatro o cinco opciones. Todas son o guisos consistentes o curries, acompañados con arroz y pan tostado. Todos los platillos son excelentes preparaciones creole (bastante picantes) que los harán pensar en la colorida Nueva Orleans. Todos los platillos les alegrarán el alma. El espacio es chico pero cómodo, y está decorado con obras de arte y mobiliario un tanto raro. Visiten el sitio web para más información sobre otras ubicaciones, info del menú y mucho más.

Indianápolis, IN, Estados Unidos
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Bluebeard

Bluebeard en Indianapolis crea una experiencia gastronómica de categoría utilizando los mejores productos locales. Los ingredientes son de estación y son traidos de granjas de la zona que se especializan en producir vegetales de la más alta calidad, utilizando técnicas modernas e innovadoras, como la de cultivo urbano. Con sus ingredientes, la chef Abbi Adams diseña un menú que incluye embutidos y fiambres, quesos y varias opciones que les harán agua la boca. Como el restaurante tiene el objetivo de cocinar de acuerdo a la estación del año, el menú cambia con frecuencia. A esto súmenle una selección de los mejores vinos, cervezas y licores, y conseguirán la fusión perfecta para una experiencia gourmet como ninguna otra. Y todo esto en una vieja fábrica renovada, en la que la simpleza de la decoración solo resalta los sabores de la comida.

Indianápolis, IN, Estados Unidos
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Black Market

The Black Market sirve lo mejor en comida reconfortante, pero con un toque moderno. El menú gira en torno al principio de usar todas las partes de los animales, por lo que, además de los platillos estándar como hamburguesas y bagre, también podrán pedir deliciosos platillos de tuétano, lengua y corazón. El restaurante se dedica a preparar platos simples pero deliciosos, y también se especializa en viejas técnicas de conserva, que luego utiliza para la confección de los platillos. A todo esto añádanle una selección completa de cervezas artesanales, licores de categoría y buenos vinos, y obtendrán una experiencia gastronómica como ninguna otra. Todo esto, en un espacio en el que el diseño elegante se fusiona con la comida innovadora.

Indianápolis, IN, Estados Unidos
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Seasons 52

Véanse inmersos en un ambiente elegante y con clase, en el que la comida estilo americano es el centro de atención, en Season's 52. Ubicado en The Crossings, en Keystone, este establecimiento gastronómico de categoría cuenta con un ambiente único, un servicio impecable, comida de calidad inigualable y una carta de vinos sólida, y cuando todo se fusiona, el resultado es una velada extravagante que a menudo se reserva para ocaciones especiales. El menú incluye platillos de diseño, como el Salmón a la plancha con chedar, vieiras caramelizadas, entrecot de cerdo a la leña, camarones asados rellenos de alcachofas, filete de cordero y el delicioso filet mignon a la leña de roble. Los panes pita y los postres son imperdibles. El menú también incluye varias opciones sin gluten, sin lactosa y bajas en sodio. La carta de vinos incluye unas 100 alternativas premium elegidas con sumo cuidado que complementan a la perfección cualquier platillo del menú, ya sea carne o pescado. El restaurante también cuentan con salones privados. Se recomienda hacer reservaciones.

Indianápolis, IN, Estados Unidos
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