El diseño simple y encantador de este pequeño restaurante los transportará hacia un pueblito tranquilo y pintoresco de Europa. Macetas llenas de color, menús escritos a mano y girasoles de tamaño casi exagerado en el patio se complementan a la perfección con los manteles blancos y simples, y las paredes de ladrillo a la vista. Los platillos, que se sirven bien calientes, están llenos de sabor campestre, y hay un menú especial para cada día y para cada estación. Prueben delicias como codorniz a la parrilla con lentejas y vegetales grillados, o el espagueti casero con tomates secos, aceitunas, alcaparras y anchoas blancas. La carta de vinos es lo único que hacía falta para que la comida sea excelente.
The Pfunky Griddle offers guests a one-of-a-kind dining experience. Unlike your standard pancake house, customers at this Nashville hot spot get to experience the joy of cooking pancakes, French toast, eggs, and home-fries right on the griddle at their table. With a choice of batter types and toppings, there is sure to be something to please everyone. Furthermore, the Pfunky Griddle is a great place to bring children and extended family, since the interactive experience makes this more than just a great place for breakfast food. Be sure to check their Facebook page for free pancake times and other specials. -- by Lynn-nore Chittom
Deléitese con las mejores exquisiteces sureñas en este famosísimo restaurante, que lleva unos cincuenta años recibiendo a grandes estrellas, turistas y gente del lugar. Pruebe el galardonado jamón de campo, las chuletas de cerdo ahumadas, el pollo frito estilo sureño y las deliciosas galletitas recién horneadas con mermeladas caseras que se preparan en la cocina del restaurante mismo. Para ahumar la carne usan madera de nogal, y el proceso comienza a las 3 de la madrugada todos los días, garantía indiscutible de que esta comida sureña tradicional es de lo mejor que encontrará.