Primera clasificación Vida nocturna en Colorado Springs

Es posible vestirse de cualquier manera para comer en este elegante e informal restaurante ubicado en un antiguo almacén reformado. El nivel de ruido puede ser un poco alto en las horas pico, pero aún así, el lugar goza de una gran popularidad entre la clase empresarial. El menú es demasiado atractivo como para dejarlo pasar. El menú es un poco caro, pero platos creativos como frijoles blancos y gnocchis de champiñones o el Osso Buco valen la pena el gasto. Se puede pedir una buena botella de vino de la casa, "California", u optar por varias opciones más exóticas.

El hecho de que esta popular cervecería y restaurante tiene sus propias camisetas a la venta en la entrada es una fuerte señal de que este lugar es extremadamente famoso. El menú es mayormente cocina estadounidense con influencias mundiales, desde hamburguesas hasta pescado con papas y fideos ziti gratinados. El interior es dominado por pisos de madera una pared vidriada. Tienen una pequeña zona de asientos al aire libre, que es muy popular durante los meses más calurosos. Sobre la zona del comedor hay un billar. El público suele andar en los 30 años aproximadamente.

Esta cervecería relativamente nueva ayuda a solidificar la afirmación de que Colorado es el Napa Valley de las cervecerías artesanales. Lo que comenzó en 1994 como un proyecto con deseos de prosperar, ha evolucionado como un jugador necesario en el competitivo mundo de la cerveza artesanal. La empresa abre sus puertas para degustaciones, cervezas para llevar y un par de pintas en la sala de degustación. No hay que dejar de probar la cerveza Laughing Lab Scottish que ganó la medalla de oro en el Great American Beer Festival, o el popular Red Rocket.

Este es el único club de comedias en Colorado Springs, por lo que atrae a los mejores cómicos del circuito. Han actuado figuras como Jerry Seinfeld, Ellen Degeneres y Sam Kinison. El propietario disfruta de combinar actos, por lo que todas las semanas cambian desde stand-up hasta impro y shows de hipnosis. Una pequeña cocina sirve cosas para picar, como nachos, alitas de pollo y palitos de queso. Cuentan con una barra completa. Se recomienda hacer reservas. Visitar la página web para ver la programación.

Cowboys es el lugar ideal para los sábados a la noche para quienes quieran escuchar música country. PAra los novatos, ofrecen lecciones para mejorar. Sirven aperitivos clásicos estadounidenses para saciar el apetito luego de bailar. De vez en cuando, tocan bandas en vivo, por lo que se recomienda visitar el sitio web para más información.

Este pub popular trae un poco de Irlanda a Colorado Springs. El interior es una versión estadounidense de un pub irlandés, e incluye las típicas cabinas de madera oscura y las paredes de ladrillo. Sin embargo, ofrece un buen cambio del típico look de las grandes cadenas. Algunos de los destacados del menú son brochetas de salchicha Pretzel & Guinness, carne encurtida y repollo con salchichas y puré de patatas, así como los desayunos tradicionales irlandeses. Se sirve Guinness de barril.