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Primera clasificación Restaurantes y cafés en Los Ángeles

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Animal

Un sueño hecho realidad para todos los amantes de la carne, Animal es un restaurante de estilo americano ultra famoso ubicado en el barrio de Beverly Grove, en Los Ángeles. Los chefs Vinny Dotolo y Jon Shook emplean todas las piezas de carne utilizables y crean unas comidas deliciosas que incluso tentarán hasta a los vegetarianos. Con un menú cambiante, Animal siempre ofrece algo nuevo y emocionante. Sin dudas este no es un restaurante para los que se impresionan fácilmente ya que en el pasado se han servido platillos como lengua y sesos de ternera, tostadas con hígado de pollo, tuétano con salsa chimichurri y demás rarezas que sorprendentemente son exquisitas. Decir que la decoración es minimalista incluso es ser exagerados; el salón cuenta con paredes blancas desnudas, mesas de madera oscura manchada y con sus años de uso y un gran tragaluz que inunda el espacio con luz natural.

Reservar Una Mesa
The Strand House

Situado junto al mar, Strand House ofrece vistas impresionantes, además de su excelente cocina. La decoración es moderna y elegante, y crea un espacio refinado, pero hay que asegurarse de reservar una mesa junto a la ventana para disfrutar de la vista a la playa. El menú ofrece platos estadounidenses contemporáneos, creados con ingredientes locales frescos. Para acompañar la comida, cuentan con una impresionante selección de vinos de California. El brunch de fin de semana es especialmente delicioso.

The Ivy

Este lugar de reunión de celebridades ha sido visitado por gente bella durante años y no muestra signos de cambio. Quienes no tengan cita ni reserva, no deben ni siquiera intentarlo. La decoración es sencilla y centra la atención en la multitud y el menú, que son ambos increíbles. El cangrejo es uno de los platos favoritos, y el pollo frito es también excelente. Si se lo puede permitir, The Ivy es un gran lugar para codearse con los que mueven los hilos. Si no, siempre se puede pedir una bebida en el bar. Se sugiere asegurarse de hacer una reserva.

Milk Jar Cookies

Esta linda tienda de Los Ángeles hace las galletas más sabrosas de la zona. Las galletas son caseras y se preparan todos los días. Asegúrense de probar las más populares: las de banana split, las de chips de chocolate y las de chocolate con nueces. Todos los dulces son espesos, tienen un interior suave, casi como el de una torta, y un exterior crujiente. Estas delicias que les harán de agua la boca tienen la cantidad justa de azúcar: ni mucha ni poca. Si tienen ganas de embarcarse en una aventura gourmet, prueben el sándwich de helado y galletas; no se arrepentirán. La decoración es preciosa y el personal de servicio es atento y amable.

Bestia

Bestia is a labor of love for the husband and wife duo, Ori Menashe and Genevieve Gergis, who not only own this Italian establishment, but also serve as the executive and pastry chefs. Tucked away in downtown Los Angeles, Bestia is known for its exquisite home-cooked multi-regional Italian fare like their charcuterie, Neapolitan style pizzas, and bread baked in their wood burning oven. The industrial like space features subway tiles, exposed brick walls, vaulted ceilings, and exposed light bulb pendants casting a warm glow. The menu offers ample choices with mouth-watering options like the chicken liver toast, carrot strozzapreti with rabbit ragu and zeppole with coffee ice cream and whipped cream for dessert.

Maccheroni Republic

Maccheroni Republic is a casual Italian restaurant that offers diners a taste of traditional Italian cuisine that is simple, yet delicious. The menu is composed of antipasti, salads and homemade pastas, served alongside daily specials and desserts. The Polpettine di Gamberi - crispy fried shrimp cakes, the handmade Gnocchi, Squid-ink Pasta with Saffron Salmon Ragù and Linguine Al Frutti di Mare, are just a few of the many delicacies on offer. Simple, hearty and unpretentious, the food at Maccheroni Republic is served, as it should be, with a healthy dose of Italian hospitality and warmth.

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