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Mejor para toda la familia en New Haven

, 5 Opciones disponibles

Bella's Cafe es un restaurante luminoso y acogedor en el oeste de New Haven, que sirve algunos de los desayunos y brunches favorito de la ciudad, durante toda la semana. Es imposible irse a casa con hambre después de probar las abundantes porciones de platos como pan francés, tortillas, hamburguesas, ensaladas y más. El menú cambia con frecuencia, y siempre ofrecen especialidades del día, así que se puede probar algo nuevo cada vez.

Aunque no tiene una elegante decoración, el servicio puede ser inconsistente, y la espera un inconveniente, esta pizzería vale la pena cada una de dichas molestias. Este es el lugar para experimentar la mejor pizza de New Haven (siempre compitiendo con Sally's Apizza, en la misma calle), y hasta del mundo. Pepe's dice haber introducido la pizza al Nuevo Mundo y ha sido una leyenda local en la materia desde 1925. No hay nada como la increíble pizza de almejas blancas, o cualquiera de las otras combinaciones al horno de carbón de esta legendaria pizzería. No venden la pizza por porciones, hay que comerla entera.

Es discutible quién tiene la mejor pizza de New Haven (y quizás del mundo). Pero después de probar la "sublime" pizza de almejas blancas, hay que decidir por uno mismo, o preguntarle al ex presidente Clinton, quien solía pasar el rato en Sally's cuando era un joven estudiante de Derecho de Yale. La competencia entre Sally's, Pepe's Pizzeria en la misma cuadra, y Modern's Apizza es tirante. Así que hay que hacer la fila y comprobar por uno mismo lo deliciosos que pueden ser los pasteles de Sally's.

No sólo la ciudad de New Haven introdujo la pizza en los Estados Unidos, sino que también es el hogar de la hamburguesa, introducida en el mundo por este restaurante en 1900. Si se conduce o camina demasiado rápido, es posible no distinguir este pequeño edificio sin pretensiones con estilo de cabaña, escondido a lo largo de las calles comerciales. Pero en el interior, los locales disfrutan de una hamburguesa "bomba", tan buena que no hace falta ponerle ketchup o mostaza. Las hamburguesas son cocidas a la parrilla en posición vertical para obtener el mejor sabor posible, y a veces ofrecen una rebanada de queso. Este es un clásico punto de referencia de New Haven. ¡Imperdible!

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