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Primera clasificación Restaurantes y cafés en Nueva Orleans

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Parkway Bakery & Tavern

Esta institución de Nueva Orleáns tiene una reputación de gran alcance, ya que incluso el presidente Obama ha probado esta comida. Aquí se pueden comer sándwiches "submarinos" (o po'boy) tradicionales de Luisiana. Cuentan con sándwiches de todas las variedades, desde carne asada y hamburguesas al carbón hasta camarones a la parrilla y pavo al horno. Cualquiera de las opciones es totalmente deliciosa.

Commander's Palace

Ningún listado de los restaurantes de Nueva Orleáns estaría completo sin Commander's Palace. Fue catalogado como "El mejor restaurante de los Estados Unidos" en 1996, y es un elegante establecimiento del sur a la altura de su reputación con una cocina excepcional y una experiencia imposible de olvidar. Una pieza importante para su calidad es el personal, los mozos son eficientes y atentos. Los salones de esta casa victoriana de la década de 1880 varían en tamaño desde grandes a íntimos. Commander's Palace es particularmente conocido por su sopa de tortuga. También hay una excelente carta de vinos con sugerencias para cada plato.

NOLA

NOLA, que es propiedad del famoso cocinero Emeril Lagasse, intenta crear la mejor experiencia posible para el cliente. Esto significa que el servicio, la decoración y, lo más importante, la comida se complementan para brindar lo mejor. NOLA logra esto y más, con un comedor bien decorado además de un servicio impecable y una variada oferta de platos de mariscos y pescado. NOLA es la abreviatura de New Orleans, y es un apodo apropiado ya que este restaurante capta perfectamente la esencia de la Big Easy.

K-Paul's Louisiana Kitchen

Esta casa recientemente renovada y ampliada, originalmente construida en 1834, ofrece cocina Cajún del chef Paul Prudhomme. La planta principal sigue siendo la mejor opción para una cena informal. El segundo piso es formal y requiere reservar. También se puede cenar en el balcón o en un íntimo patio al aire libre. La cocina de Chef Paul combina criolla y cajún en lo que él describe como "cocina de Luisiana". La comida no solo es auténtica, sino también muy fresca, ya que K-Paul's tiene una regla de "no congelados" que se aplica a todo el menú, por lo que incluso los especiales del día se adhieren a este alto nivel de excelencia culinaria.

Acme Oyster House

El Acme Oyster House ha sido un lugar de encuentro para comer en NoLa desde su inicio en 1910. Este restaurante icónico con su señal de neón retro sirve los platos únicos de sabor local. Hay que probar sus ostras crudas, así como las especialidades de la costa como la Poopa, un toldo de pan francés relleno de salchicha y Gumbo.

Mr. B's Bistro

Mr. B's Bistro es parte de la familia Brennan, y ofrece cocina criolla servida en un ambiente de lujo. Se ha ganado muchos elogios por su cocina auténtica y sus sabores tentadores. Hay que probar los Panko Crusted Jumbo Shrimp o el Gumbo Ya Ya, los cuales son favoritos tradicionales. Las conmovedoras melodías de piano en vivo ofrecen un entorno agradable para la comida.

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