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Primera clasificación Restaurantes y cafés en Nueva Orleans

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Parkway Bakery & Tavern

Esta institución de Nueva Orleáns tiene una reputación de gran alcance, ya que incluso el presidente Obama ha probado esta comida. Aquí se pueden comer sándwiches "submarinos" (o po'boy) tradicionales de Luisiana. Cuentan con sándwiches de todas las variedades, desde carne asada y hamburguesas al carbón hasta camarones a la parrilla y pavo al horno. Cualquiera de las opciones es totalmente deliciosa.

Mr. B's Bistro

Mr. B's Bistro es parte de la familia Brennan, y ofrece cocina criolla servida en un ambiente de lujo. Se ha ganado muchos elogios por su cocina auténtica y sus sabores tentadores. Hay que probar los Panko Crusted Jumbo Shrimp o el Gumbo Ya Ya, los cuales son favoritos tradicionales. Las conmovedoras melodías de piano en vivo ofrecen un entorno agradable para la comida.

Acme Oyster House

El Acme Oyster House ha sido un lugar de encuentro para comer en NoLa desde su inicio en 1910. Este restaurante icónico con su señal de neón retro sirve los platos únicos de sabor local. Hay que probar sus ostras crudas, así como las especialidades de la costa como la Poopa, un toldo de pan francés relleno de salchicha y Gumbo.

Cafe Du Monde

Este puesto de café francés, establecido en 1862, ofrece un menú de café fuerte y endivia, Beignets, leche blanca o chocolate y zumo de naranja recién exprimido. CaféDu Monde es uno de los lugares más populares de Nueva Orleáns para solteros, parejas y familias. Es posible que haya que esperar por una mesa durante las horas más concurridas de la mañana. Aunque el café es sin duda bueno, la mayoría de la gente viene por los famosos beignets recién salidos de la freidora. La atención es rápida y eficiente. A cualquier hora del día, no hay que perderse estas delicias.

Dooky Chase's Restaurant

Dirigido por nada más que Leah Chase, la Reina de la Cocina Creole, Dooky Chase's Restaurant es todo un emblema de la ciudad. Según se dice, este restaurante encantador se mantiene más o menos igual que cuando lo inauguraron en 1941. En un entorno muy acogedor en el que se sentirán como en casa, se sirven porciones generosas de las clásicas preparaciones creole junto con una gran selección de comida reconfortante. Con algunos de los platos más queridos de la cocina de Luisiana como el pollo frito, la ternera parmesana y la pasta con queso, Dooky Chase's es famoso por sus fabulosos buffets, disponibles de martes a viernes. Si les gusta la cocina creole, Dooky Chase's Restaurant propone una peregrinación. ¡No se lo pierdan!

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Bayona

Situado en una pintoresca casa de campo, Bayona atrae a comensales con su pintoresca decoración, que consiste en centros florales, murales y fotografías. Sirve cocina del Nuevo Mundo, fuertemente influenciada por Asia, España y Francia, la chef Susan Spicer crea platos tentadores. Es posible sentarse en el patio en medio de las plantas o disfrutar del ambiente de la romántica sala interior. Los postres son imperdibles, con ejemplos como el pastel de zanahoria glaseado y la panna de chocolate entre los favoritos.

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