Dirigido por nada más que Leah Chase, la Reina de la Cocina Creole, Dooky Chase's Restaurant es todo un emblema de la ciudad. Según se dice, este restaurante encantador se mantiene más o menos igual que cuando lo inauguraron en 1941. En un entorno muy acogedor en el que se sentirán como en casa, se sirven porciones generosas de las clásicas preparaciones creole junto con una gran selección de comida reconfortante. Con algunos de los platos más queridos de la cocina de Luisiana como el pollo frito, la ternera parmesana y la pasta con queso, Dooky Chase's es famoso por sus fabulosos buffets, disponibles de martes a viernes. Si les gusta la cocina creole, Dooky Chase's Restaurant propone una peregrinación. ¡No se lo pierdan!
Rich flavors and traditions from Central America, South America, the Caribbean, and the Gulf Coast meld on the menu at Carmo Café. This lunchtime destination draws diners from the Warehouse District and CBD with tropical dishes made with fresh ingredients. While the menu doesn't shy away from meaty dishes, vegetarians and vegans can rejoice in the constant availability of meat-free and vegan-friendly options. The short menu at Carmo Café features soups, sandwiches, salads and always changing specials like Summer Seafood Gazpacho, Beef or Tofu Brochettes in Coconut Cashew Sauce, and Savory Bread Pudding.
Diners can find a taste of the Caribbean in the Crescent City with a meal at Coco Hut. This ultra casual hidden gem on Bayou Road serves up Caribbean favorites with a home cooked feel. Jerk options are always on the menu, alongside a number of seafood and vegetable dishes served with island flare. Fresh limeade is available to compliment any meal. While the standard menu is available at every meal, don't miss the daily specials spelled out on the restaurant's chalkboard. - Bethany Culp
Company Burger sticks to the basics: burgers and fries. In addition to its selection of antibiotic and hormone-free beef burgers, this New Orleans diner has a number of specialty burgers, like lamb and turkey burgers. Side options include the previously mentioned fries, as well as tater tots and onion rings. Fresh food, classic flavors and a casual eating space make Company Burger a New Orleans favorite.
Gracious Bakery abrió sus puertas al público del centro de la ciudad en agosto de 2012. El menú de esta panadería encantadora está compuesto por panes rústicos recién horneados, pastelería de desayuno, sándwiches gourmet al medio día y algunos postres fabulosos. Además, también son famosos por sus excelentes cafés y tés.
En el corazón del Barrio Francés, Vacherie sirve los sabores creole y cajún usualmente reservados para los que se acercan a las partes más rurales de Luisiana. Este restaurante acogedor y lleno de color sirve el desayuno, el almuerzo, la cena y algunos tragos desde su ubicación en el Hotel Suite Marie. En el salón comedor principal de Vacherie se sirven porciones generosas de los platos típicos más famosos, mientras que en el café encontrarán opciones más livianas, como ensaladas y sándwiches.
Associated with Erin Rose Bar, on Conti Street, Killer Poboys offers diners a great range of sandwiches that blend signature New Orleans sandwiches and international flavors. The offerings here feature an eclectic combination of ingredients - from seared shrimp to roasted sweet potato, you will find here a selection of Po-boys like no place else. The menu changes regularly to the delight of regular patrons, so keep an eye out for their latest offerings! The prices are delightfully low and the service is quick, and although hard to find, a visit to Killer Poboys is definitely well worth the effort.
Living up to its name, City Greens offers diners in downtown NoLa their organic fix. What sets this restaurant apart from counterparts of this food trend, is their privately owned and operated farm on which they cultivate seasonal ingredients that go into the menu. Taste the fruit of the earth in fresh salads, wraps, sandwiches and quick bites that are au naturale and delicious. Their comprehensive menu also keeps vegetarian and vegan patrons in mind.
En el corazón del Barrio Francés, Vacherie sirve los sabores creole y cajún usualmente reservados para los que se acercan a las partes más rurales de Luisiana. Este restaurante acogedor y lleno de color sirve el desayuno, el almuerzo, la cena y algunos tragos desde su ubicación en el Hotel Suite Marie. En el salón comedor principal de Vacherie se sirven porciones generosas de los platos típicos más famosos, mientras que en el café encontrarán opciones más livianas, como ensaladas y sándwiches.
Rich flavors and traditions from Central America, South America, the Caribbean, and the Gulf Coast meld on the menu at Carmo Café. This lunchtime destination draws diners from the Warehouse District and CBD with tropical dishes made with fresh ingredients. While the menu doesn't shy away from meaty dishes, vegetarians and vegans can rejoice in the constant availability of meat-free and vegan-friendly options. The short menu at Carmo Café features soups, sandwiches, salads and always changing specials like Summer Seafood Gazpacho, Beef or Tofu Brochettes in Coconut Cashew Sauce, and Savory Bread Pudding.
Beat the New Orleans heat and humidity with a cool treat from Meltdown Gourmet Popsicles. This small French Quarter shop creates artisan popsicles from fresh and natural ingredients. While the available flavors vary from day to day, the popsicle menu generally offers fruity treats like Strawberry Hibiscus, Pineapple Cilantro and Strawberry Basil alongside creamy varieties like Salted Caramel and Vietnamese Coffee. If you can’t make it to the Quarter, keep an eye out for the yellow Meltdown Gourmet Popsicles truck that can often be found cruising the streets and at area events. -Bethany Culp
Los helados caseros y las deliciosas sodas artesanales atraen a los visitantes a The Soda Shop. Este café de John Besh emplazado dentro del Museo de la Segunda Guerra Mundial los llevará en un viaje a la época de las fuentes de soda. Besh utiliza ingredientes artesanales para crear estas delicias dulces, como el cupcake de jarabe de caña Steen, el pastel de crema y malvaviscos casero, y las Very Very Local Berry Shakes. ¿Necesitan algo con un poco más de cuerpo? Pidan uno de los sándwiches de The Soda Shop, como el tostado con queso pimento y mermelada campestre de jalapeños, o el Bad Mamma Jamma con salsa de cerdo. También es bueno saber que todos los días podrán disfrutar un gran desayuno.