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Esta bodega pequeña, con su ubicación original en Los Ángeles, fue una de las pioneras en la historia de la producción vitivinícola del sur de California. Tras abandonar su Lombardía nativa en 1910, el patriarca de la familia Riboli, Stefano, llegó a Nueva York e inmediatamente cruzó el país hasta llegar a la soleada Los Ángeles. El emprendimiento comenzó en 1917, cuando Stefano y su familia comenzaron a cultivar las uvas y, con el paso del tiempo, a vender el vino. La bodega sobrevivió a la época de la prohibición gracias a que comenzó a vender "vino de altar" para la diócesis católica, y luego vinieron la Gran Depresión y la Segunda Guerra Mundial, y finalmente mudaron los viñedos al norte de California en la década de 1960. Desde entonces, la familia Riboli abrió dos otras tiendas (esta en Ontario y otra en Paso Robles), y algunas de las marcas que produce la familia son San Simeon, Stella Rosa, Maddalena y Mariella, entre tantas otras.