Este restaurante es la versión de la ciudad de Kansas de la parrilla originaria de Providence, R.I. La parrilla original aún existe, pero le pertenece al conglomerado Darden Restaurants, al igual que tantas otras en todo el país. Aquí podrán saborear una gran variedad de carnes asadas servidas con muchísimas cosas ricas y, por supuesto, mariscos. Para comenzar, prueben el Tartare de Carne con los Huevos Trufados, o las tortillas de langosta y cangrejo, sigan con la deliciosa langosta del norte del Atlántico o con un exquisito lomo de carne Kona añejado y empanado, servido con manteca de chalote caramelizada. De postre, los dos clásicos que nunca decepcionaron a nadie son la torta de chocolate y avellanas y la creme brulée.
Bright red doors welcome you into sun-filled You Say Tomato, a restaurant serious about serving the freshest, best tasting breakfast and lunch in the most casual atmosphere imaginable. Most of their products are local, organic, and pesticide- and hormone-free. There is a quaint grocery area, but they also use these products to create unique dishes such as the meat and veggie bierocks (sort of like pot pies), a variety of paninis, edamame hummus, quiche, and honey vanilla bean yogurt with mint & berries. This is a great place to relax with coffee and the newspaper in the morning or to bring the family for a delicious, healthy meal.
Located in the historic Freight House that also houses restaurants like Lidia's and Fiorella's Jack Stack Barbecue, Grünauer serves authentic Austrian cuisine. The casual atmosphere of this eatery is perfect for enjoying traditional Austrian fare with friends and family. There are various sausage varieties, ranging from bratwurst to currywurst, along with eternal favorites like weiner schnitzel. You can end the meal on a sweet note with Austrian confections like Sachertorte and strudels. There are also many cocktails, wines and beers to choose from.
The Local Pig is a butcher shop located in East Kansas, that offers up a variety of meat. This shop sells, pork, beef, chicken, lamb, duck, smoked meat and sausages. Drop in to pick up some of their fine cuts of meat and try their prepared items at their Pigwich stall. Offered ready are a variety of steaks, sausages, roasts, chops, burgers and chacuterie.
Esta pequeña pizzería ubicada en el sur de Kansas City trae un poco del sabor de Nueva York al Midwest con sus originales pizzas finas y crujientes. El restaurante es bastante pequeño y solo cuenta con algunos asientos, pero la mayoría de las personas piden las pizzas para llevar, o entran solo para comer una porción. Las pizzas son simples y llevan pocos ingredientes, como la clásica Margarita, la de Pepperoni y salchichas, y varias más.
Este restaurante innovador que sirve comida "Nueva Americana" es un aporte interesante al mundo gastronómico de Kansas City. El menú está lleno de sabores distintos que jamás se les ocurriría mezclar, como los ravioles de cabeza de cerdo o los gnocchis con bellotas y zapallito que se sirven con avellanas y arándanos. De vez en cuando, el restaurante ofrece menús fijos con cinco opciones distintas que incluyen maridajes increíbles. Visiten el sitio web para más información y para acceder al menú completo.