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by jeffreyw

"Fresco de Granja"

Parece que la moda de la comida de estación, sustentable y orgánica vino para quedarse, y siendo así las cosas, Nicks on Broadway permanecerá un buen tiempo entre nosotros. Las opciones del menú suelen marcar de dónde proviene cada ingrediente, como las Ostras de la Bahía de Narragansett, lenguado de Point Judith y carne de vaca de Blackbird Farm; cada platillo está pensado con mucho cuidado. Nick's también ofrece menús degustación que constan de cuatro o nueve pasos y que se sirven con cerveza y vino. Recuerden que es necesario hacer reservación previa para la degustación de nueve platos. El Nick original ya no se encuentra entre nosotros, pero un joven prudente llamado Derek Wagner compró el restaurante para el agrado de los residentes de West End. De hecho, Derek ha sido nominado dos veces para el premio James Beard Rising Star, y cuando reabrió el restaurante, mantuvo el nombre original en honor al antiguo dueño, quien se hizo cargo de la cocina desde 1969.
500 Broadway, Providence, RI, Estados Unidos, 02903
Hoy: 09:00 am - 09:00 pm Abierto ahora
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miercoles 09:00 am a 09:00 pm
jueves 09:00 am a 09:00 pm
viernes 09:00 am a 09:00 pm
sábado 09:00 am a 09:00 pm
domingo 09:00 am a 04:00 pm
"Fresco de Granja"
Parece que la moda de la comida de estación, sustentable y orgánica vino para quedarse, y siendo así las cosas, Nicks on Broadway permanecerá un buen tiempo entre nosotros. Las opciones del menú suelen marcar de dónde proviene cada ingrediente, como las Ostras de la Bahía de Narragansett, lenguado de Point Judith y carne de vaca de Blackbird Farm; cada platillo está pensado con mucho cuidado. Nick's también ofrece menús degustación que constan de cuatro o nueve pasos y que se sirven con cerveza y vino. Recuerden que es necesario hacer reservación previa para la degustación de nueve platos. El Nick original ya no se encuentra entre nosotros, pero un joven prudente llamado Derek Wagner compró el restaurante para el agrado de los residentes de West End. De hecho, Derek ha sido nominado dos veces para el premio James Beard Rising Star, y cuando reabrió el restaurante, mantuvo el nombre original en honor al antiguo dueño, quien se hizo cargo de la cocina desde 1969.
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