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Orgánico

Primera clasificación Restaurantes y cafés en San Francisco

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State Bird Provisions

Modeled after traditional dim sum service, State Bird Provisions lets patrons use the sense of smell and sight to choose their dishes, with cuisine brought in on a trolly for viewing. Each item is creative and innovative, with dishes like sweet corn and chive pancakes, kimchi pork belly with tofu and duck liver mousse with almond biscuit. The space is rather small, yet cozy with an open concept kitchen, and friendly staff.

Zuni Cafe

People watch and indulge in the fabulous dining at this San Francisco favorite. Known equally well for its affluent clientele and its oven-roasted chicken, this hot spot is worth the wait. Dinner entrees are nominally priced, though specials will cost you a bit more. If you are not enamored with the dinner scene, try visiting late mornings or early afternoons when you can sip on a latte (or scarf a Gorgonzola-topped burger) and watch the fog lift.

Absinthe Bar y Restaurante

Aunque la mítica bebida que le da nombre a este lugar no se sirve aquí, se ofrecen bebidas igual de potentes. Hay bebidas que son la especialidad, como el Perfect Pear y el Ginger Rogers, que parecen contener puro alcohol, y hasta un simple margarita puede pegar fuerte. Quienes buscan algo para mitigar los efectos de la bebida fuerte, entonces pueden comerse los maníes típicos de Absinthe. Este bar cuenta con pan con una capa de higo, croque monsieur y mucho más. El menú cambia diariamente, pero cualquiera de los antipastos son deliciosos, al igual que el confit de pato. Se puede disfrutar de la comida en la sala principal o en una mesa en la vereda, pero quien busque un lugar más tranquilo, puede reservar una mesa en el comedor privado.

Chez Panisse

Son pocos los restaurantes que tienen renombre mundial. Bienvenidos a la joya de la corona culinaria de Berkeley, el restaurante alrededor del cual se desarrolló el Gourmet Ghetto. Alice Waters abrió el restaurante en 1971 con la esperanza de poder combinar la perfección culinaria internacional con los mejores productos orgánicos locales, y todo esto en un ambiente alegre y distendido. El éxito que tuvo fue y es rotundo. En este espacio íntimo, de ladrillo y madera, se abrió un café en la planta alta donde se ofrecen las delicias y los sabores de Chez Panisse pero en un ambiente más relajado y con unos precios más relajados también. El menú cambia todos los días, pero un ejemplo de menú para la cena incluye Bisque con ostras de Tomales Bay y picatostes de hierbas, trucha de Oregón con manteca de rosas, y tarta hojaldrada de manzanas con helado de naranjas caramelizadas. La carta de vinos es bastante extensa y cuenta con una buena cantidad de botellas y etiquetas de una buena cantidad de países.

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Comstock Saloon

De los mismos dueños de Absinthe Brasserie & Bar, llega Comstock Saloon, que es un bar/restaurante que tiene un ambiente del estilo Barbary Coast y ofrece deliciosa comida estadounidense contemporánea. El lugar cuenta con una barra de caoba de 20 pies, los cócteles son legendarios, al igual que las actuaciones musicales en vivo que se realizan a veces. Platos anteriores han incluido guiso con caracú y tarta de médula y ñoquis de ricotta.

Ramen Shop

Ramen Shop is a trendy eatery serving Ramen noodles, a popular Japanese fast food. Done up in dark wood tones, the eatery offers both table seating as well seating at the long counter. The open kitchen offers a fascinating view of chefs churning out sumptuous fare. You can indulge in the umami flavors of the rich broth and a variety of exotic toppings served with your noodles. The Ramen Shop also features a full bar and a selection of interesting cocktails and Japanese whiskey. The restaurant doesn't accept reservations, so it's advisable to be prepared for a wait on the weekend.

Reservar Una Mesa
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