Modeled after traditional dim sum service, State Bird Provisions lets patrons use the sense of smell and sight to choose their dishes, with cuisine brought in on a trolley for viewing. Each item is creative and innovative, with dishes like sweet corn and chive pancakes, kimchi pork belly with tofu and duck liver mousse with almond biscuit. The space is rather small, yet cozy with an open concept kitchen, and friendly staff.
Aunque la mítica bebida que le da nombre a este lugar no se sirve aquí, se ofrecen bebidas igual de potentes. Hay bebidas que son la especialidad, como el Perfect Pear y el Ginger Rogers, que parecen contener puro alcohol, y hasta un simple margarita puede pegar fuerte. Quienes buscan algo para mitigar los efectos de la bebida fuerte, entonces pueden comerse los maníes típicos de Absinthe. Este bar cuenta con pan con una capa de higo, croque monsieur y mucho más. El menú cambia diariamente, pero cualquiera de los antipastos son deliciosos, al igual que el confit de pato. Se puede disfrutar de la comida en la sala principal o en una mesa en la vereda, pero quien busque un lugar más tranquilo, puede reservar una mesa en el comedor privado.
Zeitgeist es un bar y una hostería. Esto significa que quienes hayan tomado un poco de más, pueden quedarse en una habitación y recuperarse con una buena noche de descanso. Pero antes de llegar a ese estado, es un excelente lugar para disfrutar un rato. Todos pueden adaptarse con facilidad a la multitud en este lugar. No hay que dejar que la combinación de cuero y Harleys intimide, pero no hay que ser motociclista para sentirse como en casa. Además, cuenta con un patio al aire libre con parrilla y música en vivo y, lo mejor de todo, se puede despertar por la mañana y empezar otra vez.
El lujo retro del interior de Bimbo's 365 Club le agrega un carácter inesperado al lugar. Una amplia variedad de artistas se presentan aquí, desde talentos locales hasta superestrellas como parte de sus giras internacionales. Algunos de los artistas que han tocado aquí son Detroit Cobras, the Jon Spencer Blues Explosion, They Might Be Giants, Seu Jorge, Aimee Mann y los Flaming Lips. Las noches Wing llenan el lugar y acentúan el telón original de felpa carmesí de 1931.
No hace falta viajar al Sur Profundo de los Estados Unidos para experimentar una tradición culinaria que rara vez se ve en otros lugares. Tal vez por una buena razón. Este lugar fue catalogado por la revista Rolling Stone como "el mejor restaurante para comer salchichas con legumbres y escuchar música deep house", y sirve comida chatarra recalentada (macarrones con queso, papas fritas, platos precocinados, etc.). Aquí tocan DJs todas las noches y cuenta con una barra completa, música y mucha energía, que hacen que el lugar tenga una atmósfera ideal.
Algunos de los más talentosos músicos y DJs en vivo de San Francisco atraen multitudes en las cuatro pistas de baile de 1015. Apenas se llega, se puede dejar el abrigo, comprar una copa y dejarse llevar por el ritmo de la música de moda. Abajo hay otra barra donde pasan música otros DJs. Arriba está el salón VIP, con música alternativa, sofás de terciopelo, y gente pasando el rato, charlando sobre cuestiones esotéricas. Pero es en la sala grande donde se lleva a cabo el acto principal de la noche. Este lugar es amplio y sus promotores utilizan cada espacio del club para ofrecer una amplia gama de géneros musicales - desde house y tecno, hasta hip-hop y trap, tip-hop y todo lo que hay en el medio.
Las ventanas coloridas de Vesuvio proporcionan una vista inmejorable de la vibrante intersección de Broadway y Columbus desde el segundo piso. Los clientes que deseen beber lo harán donde solían hacerlo "los locos" de Kerouac y compañía, por lo que aquí se puede sentir el eco de la historia literaria de la década de 1950. El ambiente es tan colorido como la decoración, por lo que puede ser descripto como extravagante e inspirador, con temas clásicos de fondo y paredes artísticas que le añaden más encanto a la decoración. Por lo general, aquí se pueden encontrar escritores, artistas y turistas pasando un buen rato de relax. Es un buen lugar para descansar tomando una copa y disfrutar del encanto ecléctico y barrial del lugar.
Este pub y bar histórico es lleno de historia, personalidad y encanto. El famoso Jack London visitaba este bar y se sentaba a escribir y a beber, y, según se dice, fue el dueño de este bar quien le prestó el dinero para pagar su admisión a la universidad. El bar mantiene el piso inclinado y las paredes chamuscadas que dejó el gran terremoto de San Francisco de 1906, que también marcó otras partes de la región ‘Bay Area’. El nombre del bar se remonta a los tiempos en los que este establecimiento era el único en todo el puerto de Oakland. Esta era la primera y última oportunidad que los trabajadores tenían antes de cruzar en transbordador a San Francisco para beber algo. El bar solamente sirve tragos e historia.
Modeled after traditional dim sum service, State Bird Provisions lets patrons use the sense of smell and sight to choose their dishes, with cuisine brought in on a trolley for viewing. Each item is creative and innovative, with dishes like sweet corn and chive pancakes, kimchi pork belly with tofu and duck liver mousse with almond biscuit. The space is rather small, yet cozy with an open concept kitchen, and friendly staff.
Son pocos los restaurantes que tienen renombre mundial. Bienvenidos a la joya de la corona culinaria de Berkeley, el restaurante alrededor del cual se desarrolló el Gourmet Ghetto. Alice Waters abrió el restaurante en 1971 con la esperanza de poder combinar la perfección culinaria internacional con los mejores productos orgánicos locales, y todo esto en un ambiente alegre y distendido. El éxito que tuvo fue y es rotundo. En este espacio íntimo, de ladrillo y madera, se abrió un café en la planta alta donde se ofrecen las delicias y los sabores de Chez Panisse pero en un ambiente más relajado y con unos precios más relajados también. El menú cambia todos los días, pero un ejemplo de menú para la cena incluye Bisque con ostras de Tomales Bay y picatostes de hierbas, trucha de Oregón con manteca de rosas, y tarta hojaldrada de manzanas con helado de naranjas caramelizadas. La carta de vinos es bastante extensa y cuenta con una buena cantidad de botellas y etiquetas de una buena cantidad de países.
Establecido en 1973, el Centro Comunitario de Música y Danza Ashkenaz es una institución musical que enloquece a los amantes de la música de todos los géneros. Diviértanse con el folk y los ritmos del mundo, como africana, bluegrass, del medio oriente, brasileño, de los balcones y mucho más, de la mano de artistas excelentes. Con una gran variedad de clases de baile, talleres y programas, este centro sin fines de lucro promueve la diversidad cultural de forma única y diferente. El centro también cuenta con un café que sirve cerveza, vino y bebidas sin alcohol, y algunos bocadillos vegetarianos, y además ofrece conciertos en vivo seis noches a la semana. El café solamente está abierto durante los shows.
Bender's es una leyenda de Mission. Quedó en el olvido en 2006, pero sus fundadores unieron sus fuerzas, y con el apoyo de la comunidad, reabrió un año y medio más tarde, más grande y mejor que nunca. Algunos restos del incendio se conservan como "trofeos" de la victoria del lugar sobre la tragedia, y es digno de ver. Cómodos sillones rodean la mesa de billar y la parrilla, que es manejada por la gente de Weird Fish. Para más detalles, consultar el sitio web.