Primera clasificación Restaurantes y cafés en Seattle

Durante medio siglo y tres generaciones de la familia Canlis, este magnífico restaurante ha presidido en una colina sobre el Lago Union. En el lugar son bienvenidos los de buen pasar, los que buscan una noche romántica, o cualquier persona que celebre un evento especial. El restaurante ha ganado demasiada cantidad de premios como para enumerar y una reciente renovación ha hecho que sea aún mejor. La cocina se basa en productos frescos, con salmón, vieiras y cangrejo Dungeness como la especialidad de la casa. Las verduras se cultivan aquí mismo, al igual que la gran variedad de frutas que se utilizan para cada plato, que además cuenta con una hermosa presentación. El restaurante cuenta con una bodega con 12000 botellas de vino.

Art of the Table es un restaurante que se dedica a llevar a sus clientes a través de una experiencia gastronómica única e íntima. Cada comensal, junto con otras 21 personas, reciben un menú de cuatro platos elaborados con ingredientes frescos y de la zona. De vez en cuando las cenas tienen una temáica, como vinos y quesos italianos o cocina del sur. Aunque no haya un hilo conductor, la comida siempre se prepara cuidadosamente y es deliciosa. Visita obligada para quienes visiten Seattle.

Located in quaint Madison Park, Cactus is bright and busy cantina. The tapas bar offers delectable small dishes including grilled portobello mushrooms and green chile soup. The extensive menu includes dishes like chimichangas and blue corn tamales. For a real treat try the ripe bananas in Meyer's Rum, a delicious end to your meal. The restaurant is smoke free with a full bar.

Bottlehouse is a chic, trendy wine bar with an assortment of diverse wines and tapas. If you are here for the first time, you could opt for the amazing wine and cheese flight or you could ask the bartender for recommendations. You also have the option to order wines on tap, by the bottle or the glass and a rotating menu of specials. The staff members are really passionate about their work and it’s easy to see this in the way they take care of the patrons in the restaurant. The upbeat atmosphere and the helpful, enthusiastic staff also make this wine bar a great place to host a private event or celebrate a special occasion.

Red Robin isn't the only place to get gourmet burgers in the Pacific Northwest. This similarly named burger joint has been voted "Best Burger" by the readers of the Seattle Weekly. The reasons are obvious, big juicy patties, fresh buns and crisp lettuce, not to mention fair prices. At this chic Red Mill Burgers joint, try the rich Bacon Deluxe with Cheese, the Veggie Burger or the Chicken Burger. The thick milkshakes and malts are nothing to sneer at either.

Toulouse Petit Kitchen and Lounge trae el sabor de New Orleans, es una innovadora adición a la escena culinaria de Seattle. El extenso menú ofrece cocina criolla de Luisiana, una mezcla ecléctica de sabores nativos americanos y del sur de Europa. Las porciones son generosas y disponen de mariscos, embutidos, preparados de carne y acompañamientos interesantes que se disfrutan mejor con una copa o dos de la variada barra. Este lugar ofrece uno de los happy hours del país, y tiene tragos creativos como el Toulouse Hurricane o el Katie-Mae. Para realzar su encanto rústico, tiene muebles de hierro forjado, techo adornado con lámparas encantadoras y enormes ventanales.