Tippling Club es un restaurante maravilloso que los llevará en un fascinante viaje culinario que presenta un enfoque divertido y animado a la cocina y las bebidas internacionales. Tippling Club es famoso por su delicio menú degustación y su gran selección de cócteles. La decoración es bastante interesante y les recordará el depósito de una tienda de arte, mientras que los asientos del bar están dispuestos de forma tal que tendrán una vista espléndida del restaurante y la naturaleza que rodea el establecimiento.
Creado en 1995, este establecimiento galardonado es sin dudas uno de los mejores restaurantes franceses de Singapur. El ambiente elegante y de categoría, completo con luces ambiente y alfombra, es un buen ejemplo de la calidad de la comida que encontrarán en el plato. Pónganse lo mejor que hayan traído porque la clientela se viste para impresionar. Prepárense para saborear platillos increíbles como la ternera braseada, el pescado al carbón y la terrina casera de foie gras. Incluso encontrarán opciones vegetarianas. Si tienen en mente una velada totalmente deslumbrante, opten por el menú degustación, o pidan un asiento en la mesa del chef y prepárense para una experiencia única. Elijan una gran botella de la sólida selección de vinos franceses, de la edición limitada de vinos de hielo de Canadá o las distintas botellas de Italia, España, Alemania, Australia y California.
Level 33 es un restaurante de categoría que sirve delicias europeas y es, además, una cervecería artesanal. Ubicado en el exquisito Marina Bay Sands, este restaurante y lounge auténtico es el sitio perfecto donde pasar una velada romántica. El ambiente es sofisticado y el restaurante propone una verdadera experiencia urbana. Visiten el sitio web para más información.
Esta trattoria informal y moderna se ha convertido en uno de los restaurantes italianos más famosos de la ciudad. Los ventanales que van del techo al piso permiten que la luz natural bañe las mesas y la decoración contribuye a crear un ambiente que atrae a los bolsillos más abultados y a los comensales jóvenes por igual. Las pizzas hechas en el horno de leña de Prego se preparan en el momento y proponen una increíble variedad de ingredientes, pero los más destacados son los mariscos. Las estrellas de la cocina son las pastas, y como una opción es más deliciosa que la otra, elegir es algo realmente difícil. Las opciones con carne, como el salmón frito con vegetales grillados y pesto de albahaca, también son extraordinarias. Los vinos italianos también se sirven en copa. Esta versión elegante de una trattoria tradicional refleja el encanto y la familiaridad de un establecimiento italiano al mismo tiempo que promete una experiencia culinaria redefinida.
Famoso por ser el creador del Singapore Sling, The Long Bar es popular entre la gente de la zona y los turistas, quienes vienen en manada para probar el famoso cóctel. Como el nombre indica, el interior es realmente alargado. Los turistas generalmente llegan al bar después de recorrer el famoso Raffles Hotel, edificio en el que está emplazado el bar. Por ese mismo motivo, el bar es un espacio de relax muy común entre los jóvenes profesionales de la ciudad. El código de vestimenta es estrictamente formal. Todos los cócteles siguen el mismo estándar de calidad pero la mayoría de los clientes suele optar por el Singapore Sling.
Chatterbox es uno de los mejores lugares donde encontrarán arroz con pollo al estilo Hainanés, un favorito local. De hecho, ese platillo es la principal atracción del establecimiento. El pollo está firme, el arroz se sirve fragante y la salsa de chiles picados con jengibre le aporta el toque final a esta delicia. Entre los demás favoritos encontrarán los fideos Hokkien con langostinos fritos, la Laska de langosta Chatterbox, hamburguesas, sándwiches y ensaladas. La carta de vinos incluye las opciones estándares. Los vibrantes sabores asiáticos contrastan con la decoración sutil del hotel y complementan la cálida hospitalidad del lugar; el resultado final es una experiencia agradable con cada cena.
After backpacking and footslogging across the Causeway from Singapore, you will probably set foot in this eatery first, before any others. To quench your thirst, go for a beer or a fruit juice. As for vittles, try the chicken rice and noodle soup with bean curd. Then, if you have time to kill, sample the à la carte seafood as well. Once satiated, you may want to buy some Malaysian ringgit from the in-house money-changer.
Sharing a two-storey masonry structure with a driving range, this restaurant serves up popular seafood fare along with complimentary views of flying golf balls. Functional furnishings—plastic chairs and makeshift tables covered with white cloth—line the air-conditioned interiors. Besides familiar favorites like Chilly Crab, Drunken Prawns and Steamed Fish, the chefs regularly create one or two new culinary concoctions which are heavily advertised on cloth banners hung along the main road leading to the entrance. Parking space is ample. Beer and soft drinks are available.
If you’re looking for a healthy lunch, try Mescluns: Singapore’s longest salad bar. Choose from a wide variety of leafy greens, corn, mushrooms, cherry tomatoes, and lean meat or seafood. Finally, squirt your creation down with a few choices of salad dressing. If you’re in the mood for something more substantial, Mescluns also offers sandwiches and soups that are just as fresh and flavorful as the salads. Take-out is available and they will deliver around the central business district on weekdays. Take note: a second outlet can be found in City Link Mall.
Perfect for an after work cocktail or casual meal, The Porterhouse Pub and Bistro offers a relaxing and inviting atmosphere. The decor can be described as rustic yet refined, with exposed wooden beams, earth tones and captivating art adorning the walls. Various brands of local and imported beer are available on tap, as well as a generous selection of whiskey, brandy, wine and other hard liquor. The cuisine features a European influence with dishes such as grilled foie gras, seafood pastas, premium steaks and more.
There is no dearth of dessert shops and pastry stores in Chinatown but one such store, which really stands out, is the Tai Thong Cake Shop. This family run cake shop, like others in the area has been in this industry for close to 7 decades. But what sets them apart from the lot is the portrayal of authentic Cantonese desserts all year long. Their focus is on bringing the traditions of Guangdong province to Singapore and give people a taste of their traditions.
With a European twist on Indian delicacies, Thevar offers platters featuring a kaleidoscope of flavors that will take your palate on a culinary tour. The kitchen is graced by the skills of the culinary maestro, Chef Mano Thevar, who utilizes European culinary techniques to prepare authentic Indian delicacies. Chef Thevar combines his European culinary training to create modern dishes that are lighter compared to traditional Indian cuisine. Prix fixe and Tasting Menus, offering vegetarian and seasonal specialties, are also available. Some standout dishes include Brittany lobster with curry, Argentinian Prawn Kachori, and Black Truffle Samosa. The interiors feature minimalistic décor that contrasts with the zesty cuisine offered at the restaurant. Those seeking a hearty Indian meal should plan a visit to this Michelin-starred restaurant.