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Primera clasificación Restaurantes y cafés en Union

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Le Bernardin

Los propietarios Maguy y Gilbert LeCoze llegaron a Nueva York desde París en 1986 para establecer este elegante restaurante con el único propósito de cocinar y preparar platos de pescado. En ese momento, pocos podrían haber pronosticado su increíble éxito, pero desde entonces, el restaurante ha recibido las calificaciones más altas por críticos gastronómicos año tras año. Incluso cuando Gilbert murió y lo suplantó el chef Eric Ripert, el amor y la dedicación con la que cada plato fue preparado siguió siendo igual. Aunque es excesivamente caro, no hay nada que se le parezca a este moderno restaurante francés.

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Blue Ribbon Brasserie (Manhattan)

El Blue Ribbon Brasserie Manhattan es el primer restaurante y, evidentemente, el más popular de la cadena de restaurantes de Blue Ribbon. Si bien es una parada obligatoria para los amantes de la comida, también es popular entre los profesionales que trabajan hasta tarde en Manhattan. Los platos de marisco son buenos, pero los platos de pollo, pato, paloma y carne no se quedan atrás. Las ensaladas y sopas son una buena manera de redondear la comida, y los postres son para buscar excusas para celebrar. Dada su popularidad y cupos limitados, se debe reservar antes de ir aquí durante horas de la noche, o sino simplemente esperar. Algunas de las otras sucursales que se pueden visitar son: Blue Ribbon Brooklyn, la Panaderia Blue Ribbon y el cercano Blue Ribbon Sushi.

Grimaldi's Pizzeria

Situado cerca de la costa de Brooklyn, el ahora legendario Grimaldi's ofrece excelentes pizzas que se cocinan en un horno de ladrillo, por lo que la corteza sale crujiente y gratamente quemadita. Los ingredientes siempre son los más frescos, incluyendo las deliciosas salchichas, verduras y queso mozzarella. No se toman reservas, así que hay que prepararse para esperar afuera junto con una buena cantidad de fieles clientes, que consideran que esta es la mejor pizza de la ciudad de Nueva York.

Chateau of Spain

Chateau of Spain offers exquisite Spanish cuisine with an elegant dining experience. The interiors are tastefully decorated with soft lights, wooden furniture and artistic paintings. The extensive use of wood sets the tone of the the decor in whole. Delicious and garnished beautifully, the food promises to capture the essence of Spanish cuisine. The menu has an eclectic assortment of Spanish delicacies along with a few Portuguese culinary delights as well. The place is perfect for intimate family lunches, birthday parties or grand wedding dinners. Whatever be the occasion, Chateau of Spain restaurant promises to deliver a dining experience to cherish forever.

Masa

Masa, ubicado en el Time Warner Center en Columbus Circle es una experiencia gastronómica única. No hay ventanas. No hay menú. Se pide un cóctel especial elaborado con ingredientes de primera calidad, y luego el chef Masa Takayama, a sólo unos centímetros de distancia, va a trabajar en una comida de 3 horas de varios platos del sushi más delicioso. Pero el hecho de que Masa es uno de los pocos establecimientos microscópicos no franceses que recibió los codiciados honores de las cuatro estrellas del New York Times, es prueba de que estar a merced del chef sólo puede ser algo bueno. Entrar en el Bar Masa, y al lado también vale la pena.

Per Se

Renowned chef Thomas Keller brought the sophisticated appeal of his acclaimed Napa Valley restaurant, The French Laundry, to New York City with Per Se, which now ranks alongside its sister restaurant as one of the best in the world. Per Se is situated in the Time Warner Center, and its prime location offers guests the opportunity to take in beautiful views of Central Park while enjoying seasonal, French-influenced American cuisine. Beyond the main dining room, there is a lounge bar, a wine cellar, and two private dining rooms that are perfect for celebratory occasions. No matter where you are, Per Se is as visually stunning as its cuisine is delicious, featuring earthy tones, a charming fireplace, and wood and stone accents.

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