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Best Local Cuisine in Oslo

Par: Cityseeker
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Grand Café

Le café du Grand Hôtel était le préféré du peintre norvégien Edvard Munch et du dramaturge Henrik Ibsen (il a toujours sa propre table). Même si les anarchistes et artistes fous buvant de l'absinthe, ne le fréquentent plus, le Grand est encore un lieu de rencontre important et sert un fantastique sandwich à la crevette. Vous trouverez le plus grand sandwich de Norvège, des pâtisseries et buffet de salades ici, et le menu à la carte offre un large choix d'excellents plats.

Oslo, Norvège
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Kaffistova

Best Western Hotell Bondeheimen's resident eatery, Kaffistova is well deserving of all the fame that has come its way. If you want to try local Norwegian specialties, this restaurant is one of the best in Oslo, what with its vast assortment of scrumptious dishes that taste deliciously homemade. If you've been wondering where to try rømmegrøt (sour cream porridge) or raspeballer (potato dumplings), this is the place for you. In addition to the list of savory specials, this hotel eatery also offers you some marvelous freshly-baked cakes.

Oslo, Norvège
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Stortorvets Gjstgiveri

Le bâtiment est du XVIIe siècle et la nourriture est bonne, dans le vieux style norvégien. Pendant la période de Noël, vous ne pouvez pas manquer le traditionnel lutefisk. Le premier étage comporte une partie réservée pour les réceptions privées. En été, vous pouvez dîner en plein air dans le patio clos. Du Jazz Dixieland en direct est joué chaque samedi à partir de 13h30 dans le café au rez-de-chaussée, qui sert des repas simples traditionnels, des gâteaux et des sandwichs. De l'autre côté de la place se trouve la Cathédrale d'Oslo, construite à la même période.

Oslo, Norvège
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Gamle Raadhus

Située dans un bâtiment construit en 1641, c'était la première mairie de Christiania, d'où le nom La Vieille Mairie . En été, vous apprécierez la grande salle à manger en plein air. Le bar possède ses propres heures d'ouverture. L'atmosphère est bien adaptée à la fois à des dîners officiels ou occasionnels. Le menu est traditionnel et change chaque saison, avec beaucoup de poissons et de gibiers. C'est l'endroit typique pour manger le lutefisk avant Noël. Dans le même bâtiment, vous trouverez le Teatermuseet.

Oslo, Norvège
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Engebret Café

Cette construction en angle bas date des années 1700, et le restaurant est en service depuis plus de 140 ans. Situé juste en face de la rue du Musée d'Art Contemporain, il est à quelques minutes à pied de la forteresse Akershus médiévale. Il offre une alimentation traditionnelle norvégienne et l'accent est mis sur le menu de poissons, mais à l'automne, il y a toujours du gibier. Venir ici pour manger le fantastique Lutefisk de la période de Noël est une tradition à Oslo. En été, les hôtes peuvent profiter de la belle salle à manger en plein air.

Oslo, Norvège
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Lofoten Fiskerestaurant

At the tip of Aker Brygge, with the sea right outside its door, it's not surprising that this restaurant serves only the best and freshest products. All types of fish, from salmon to cod to monkfish, are served fresh and cooked in a variety of sauces. Try to get an outdoor table in the summer, especially in the evenings. Along with the view of late evening sunlight on the fjord, you will have the advantage of a cheaper menu.

Oslo, Norvège
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Maaemo

If you want to experience some of the most authentic Scandinavian preparations, Maaemo is the place to be at. Located in the heart of Karl Johans, this place surely attracts a crowd. The interiors are very pretty. Some of the contemporary and organic dishes you may want to try are lobster in carrots, crispy chicken skin, Jerusalem artichokes and much more. The beer and wine selections are worth accompanying your meals with. The desserts are not to be missed! For detailed information, check out the website or call ahead.

Oslo, Norvège
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