C'était la résidence de Jacques-Benigne Bossuet lorsqu'il était Évêque de Meaux. L'édifice a été construit au 12ème siècle, bien avant que Bossuet n'y ait vécu, cependant les visiteurs peuvent toujours voir sa pierre tombale dans les jardins. Des visites incluant le Palais, la cathédrale et les jardins vous informeront sur les différents styles architecturaux présents ici. La résidence était en construction jusqu'au 17ème siècle avec l'achèvement du niveau inférieur. En 1927, le bâtiment a été inscrit comme monument historique et héberge depuis le Musée Bossuet.
A Meaux, une petite ville à côté de Paris, la Cathédrale Saint Etienne de Meaux a résisté à l'épreuve du temps. Après plus de trois siècles de construction, la cathédrale a finalement été achevée au 16ème siècle. C'est pour cette raison que l'on peut observer plusieurs types d'architecture gothique. Les plafonds sont à près de 10 mètres de haut et il y a un orgues datant du 17ème siècle. Ne manquez vraiment pas de visiter la Cathédrale Saint Etienne de Meaux.
L'histoire de ce château est basée sur deux événements importants. Le premier est la tragique chute de Fouquet, un ministre qui du payer de sa vie à cause de la jalousie de Louis XIV. Le second est que ce château devint le refuge de nombreux écrivains, sculpteurs et autres artistes français. Rendez vous sur son site Internet pour plus d'informations sur les visites guidées. La visite à la lueur des bougies sera un moment inoubliable pour tous les tourtereaux.