Ce restaurant réputé comme le meilleur de Lausanne se trouve en plein centre ville, au bas de la rue Cheneau-de-Bourg. Une cuisine assez classique est servie dans laquelle on trouve toutefois des inspirations méditerranéennes ou orientales. Le chariot de desserts est très beau, de même que la carte des vins. La Grappe d'Or possède également sa petite dépendance, moins prestigieuse et moins onéreuse: La Petite Grappe.
Ce restaurant gastronomique se situe dans le charmant village de Aran au-dessus de Villette, à quelques minutes de voiture de Lausanne. Le village situé au milieu des vignes surplombe le lac Léman dans un cadre magnifique. Cette splendide vue peut être appréciée depuis la terrasse ombragée de l'établissement. On y trouve une cuisine inventive et originale de très bonne qualité qui vaut largement le détour.
Dans les environs de Lausanne se trouve la charmante bourgade de Cossonay. Au milieu de celle-ci trône le restaurant du Cerf. Le cadre de la salle à manger est magnifique avec un plafond en bois et des voutes en pierres. Mais le vrai décor est dans les assiettes: en plus d'être un cuisinier hors pair et très créatif, le chef Carlo Crisci est un véritable artiste de la présentation. On y mange ainsi des tableaux délicieux présentés dans une vaisselle surprenante.