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Plus appréciés Restaurants et cafés à Madrid

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Café de Oriente

C'est beaucoup plus qu'un café. En fait, c'est un restaurant qui est assez bien pour avoir gagné une étoile au Michelin pour son style de cuisine créatif et moderne. Les plats typiques sont la morue cuisinée de différentes façons et le pâté de foie de canard. Il y a un menu dégustation et une excellente cave à vins. Le restaurant est construit en haut des ruines d'un vieux couvent près du Teatro Real, et à tendance à se remplir après les spectacles et les dimanches après-midi, quand la terrasse extérieure est très prisée.

The Irish Rover

Plus qu'un pub irlandais, cette endroit immense ressemble effectivement à un petit village irlandais, avec son propre petit marché aux puces sur la place principale entourée de balcons et de laveries. Le pub irlandais déborde de charme et de caractère et ses clients peuvent probablement être crédités de garder une bonne partie de l'industrie de la bière à flot. Il y a régulièrement des concerts gratuits de musique celtique en milieu de semaine. La clientèle est généralement aisée.

El Tempranillo

Vous trouverez ce bar à vins, distingué et reconnu depuis longtemps au cœur de la vieille ville. Sa carte des vins offre plus de 160 variétés des meilleurs vins espagnols. Comme plat, la spécialité de la maison est le champignon sauvage et oeuf. Un petit tour au sous-sol pour le décor de briques et pierres et des centaines de bouteilles décorant chaque coin de la pièce.

La Dolores

Vous ne voudrez pas manquer ce bar à tapas classique dans votre visite de la ville. Vous le reconnaîtrez grâce à la belle mosaïque de la façade. Il sert une sélection de canapés élaborés avec minutie et une bière à la pression aux nombreuses personnes qui se rassemblent au bar tous les jours. L'intérieur est décoré comme une vieille taverne rustique avec beaucoup de bois sombre et des jarres sur les étagères. Si vous avez faim, commander une généreuse portion, ou ración, de poissons (anchois, anchois marinés, ou bonito, thon frais), pour environ EUR6.

El Almendro

Arrivez assez tôt le soir parce qu'il n y a pas beaucoup de tables et vous ne voudrez pas attendre debout toute la nuit les délicieuses tapas. Vous ne voudrez pas non plus partager vos tapas, elles sont tellement bonnes. Passez votre commande à travers la fenêtre de la cuisine et la cloche sonnera quand celle-ci sera prête. Essayez le boudin au sanglier, les succulents bagels (sorte de petits pains) grillés, Roscas ou leurs fameux oeufs au plat accompagnés d'un verre de bière ou de xerès. Vous trouverez ce bar dans le quartier nocturne animé de La Latina, pas très loin du Rastro (Marché aux Puces). L'ancien intérieur démodé a été récemment restauré en simple mais attrayante combinaison de bois, briques et plâtre.

Viva Madrid

Si vous êtes seul et que vous avez envie de couleur locale, c'est un endroit sûr et accueillant pour commencer la soirée. C'est un bar de musique typique, stratégiquement situé au cœur de la ville. Vous y entendrez un bon mix de flamenco et de la musique pop contemporaine. Durant les nuits chaudes de l'été, ça vaut la peine de prendre une table sur le trottoir pour ainsi vérifier le talent de changement d'un bar à l'autre. Si vous y êtes pendant la journée, vous serez servis de délicieuses tapas et raciones (grandes portions) avec vos boissons.

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