Built in the middle of a lake, the charming and historic castle of Bottmingen offers customers a beautiful and romantic experience unlike any other. Dating back to the 14th Century, this Swiss mansion has been carefully preserved and elegantly renovated in the past few years with the opening of a fine dining restaurant, a wedding venue and lovely terrace gardens. Famous for its sumptuous French cuisine, the castle's restaurant offers a prix fixe menu along with a normal one, with dishes such as the Vivers lamb, Chateaubriand, Marinated Loch Fyne salmon, Porcini flan with parsley and the lip-smacking desserts sure to leave your taste buds in amazement and wonder. It also an excellent location for functions such as weddings, parties, corporate dinners and other events with lavishly decorated rooms seating 8 to 300 guests and an attentive, courteous service by the friendly staff. It is especially worth visiting during Christmas when the castle is lit up with stunning decorations.
Il ristorante Cheval Blanc del Les Trois Rois serve piatti di ispiarzione mediterranea creati dallo chef Peter Knogl e il suo staff. Sarete tentati dalla loro maestria culinaria e dai fantastici rari vini. Il Cheval Blanc e' stato premiato con una stella Michelin. L'atmosfera e' piacevolmente tranquilla, risaltando ancora di piu' l'indimenticabile esperienza culinaria.
Appena si entra nel Palazzo Basel, i meravigliosi e delicati ornamenti degli interni attrarranno sicuramente l'attenzione. Ma questo non è l'unico aspetto che attira l'attenzione in questo 'teatro gourmet'. Le delizie che offre il menu realizzato dal famoso Chef Peter Moser sono sicuramente un successo con qualsiasi conoisseur. Ma la vera sfida è potersi godere alcune performance fantastiche mentre si assaporano i pasti a 4 portate! Palazzo Colombino, un evento popolare, è estremamente stravagante, acrobati e maghi, musicisti e artisti, tutti insieme creano uno spettacolo pieno di colore ed eccitazione. Infine, il Palazzo Basel ha un ottimo punteggio per quanto riguarda la fantasia, il divertimento e la soddisfazione culinaria!
Aperta tutto il giorno la Tres Rois Brasserie del Les Trois Rois Hotel e' un luogo molto piacevole per incontrare gli amici o per assaporare l'ottimo menu'. Come una vera brasserie, qui potete fare colazione la mattina presto, passare per pranzo, per uno snack veloce o per una bella cena. Qualunque sia il motivo godrete della meravigliosa vista del Reno dalle finestre del ristorante. Provate i piatti di frutti di mare.
Brauerei Fischerstube is quite a well-known name among breweries in the city. It was established in 1974 and has spread its presence all across. They have special creations during Christmas that lightens up the festive mood. Their restaurant is nearby, which is open throughout the week. You can taste some of the best beers here, and decide which ones to take home. The restaurant is open till the wee hours of morning, thus making it ideal to spend a night drinking and enjoying the taste of some of the best beers.
Brötli che significa letteralmente 'Panino aperto' è ciò che da il nome al bar. Fondato nel 1906, questo non è uno dei nuovi bar vegetariani basati sui funghi. Il Brötli si vanta di essere uno dei pochi bar che prepara il ripieno dei suoi panini ogni 30 minuti. Ci si puó portare via il proprio cibo o ci si può sedere nel bar molto confortevole con il suo mobilio di legno scuro e il soffitto e le pareti color crema.
A seguito della ricostruzione completa del ex Quartierkneipe, l'alto livello di consumo di birra è stato sostituito con il vino e la cucina italiana del ristorante Zagara. Le grandi finestre fanno entrare molta luce e il decor è coscientemente, ma non ostentatamente alla moda, come si puo' notare dalle tovaglie bianche con il nome del ristorante ricamato sopra. I piatti del giorno sono quelli quelli piu' creativi. Dovete provare i dessert - la panna cotta è stupefacente. La carta dei vini non e' molto ricca ma puo' andare.
Amid rustic surroundings the accent is on serving hearty dishes lovingly prepared.
Gustate la specialità della casa: un ottimo dolce alla fiamma.
Adored by the locals, the Genuss-Apotheke is a spectacular restaurant serving contemporary cuisine using regional produce. Elegant and modern, the restaurant's interiors are brightly illuminated and awash in white with vibrant wall paintings that add a lovely dash of color. The menu has a la carte as well as prix fixe options for guests to choose from. Apart from the taste and freshness, the presentation of the dish is also very impressive. Reservation is recommended since this Michelin-star establishment tends to fill up fast.
Situato nel The Teufelhof Basel, il ristorante Bel Étage e' famoso per la varieta di piatti sul menu'.L'ambiente non e troppo formale, e i clienti siano avvistai che non potranno andare via presto anche se lo volessero! Il menu' consiste di specialita' tedesche,francesi ed italiane. otete scegliere fra oltre 450 vini provenienti da tutto il mondo.Provate il pate' di fois-gras o le salsicce di oca come antipasto e poi il filetto di pesce S.Pietro in salsa di mostarda con lenticchie e porri.