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Una visita al Hasenburg e' d'obbligo se volete vedere un autentico vecchio pub svizzero.Il menu' e tradizionale svizzero, facendone un luogo cult di Basilea. Niente, ma proprio niente, e cambiato in questo ristorante negli ultimi 40 anni. Sotto trofei di corna di cervo, potete godere di una conversazione intima fino a tarda notte o fare amicizia con i colleghi bevitori. Tra le specialita' varie variazioni del tipico Rösti (un tradizionale piatto svizzero a base di patate). Le corpose birre alla spina complementano qualsiasi piatto.

Il Löwenzorn aveva un insegna con la scritta "il migliore patè di maiale d'Europa". L'insegna non c'e' piu' ma Il cibo e' rimasto buono e sano. Il ristorante è ancora conosciuto come "il pub storico degli studenti"e non senza ragione. La birra certamente scorre quando ci sono gli studenti. Il bar ha un aria rustica ed è decorato in stile irlandese. Il giardino è tranquillo con un'atmosfera piacevole. In estate, la grande griglia viene accesa e un'intera gamma di specialità di carne si aggiungono al menu.