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All'Antico Vinaio

Nell'area pedonale dietro la Galleria degli Uffizi, questa piccola enoteca è il posto ideale per un panino ed un bicchiere di vino, un pranzo veloce od un aperitivo. Offre diversi tipi di crostini, panini, affettati, formaggi freschi e stagionati, ed anche porchetta direttamente dalla rosticceria di fronte gestita dallo stesso proprietario. Avendo pochissimi posti a sedere, c'è molto spesso una piccola folla di turisti e fiorentini che mangia un panino o sorseggia un bicchiere di vino in piedi di fronte al locale. Si accettano tutte le carte di credito, se si paga presso la rosticceria. -Maria Frullini

Vivoli

Aperto nel 1930, Raffaello Vivoli ha lasciato la sua gelateria alla nipote Silvana. Tutti i giorni lei compra ingredienti freschissimi dal mercato per inventare le sue creazioni di gelato. I gusti più popolari sono cioccolato, fragola, vangilia, nocciola e riso. Silvana ci si consiglia a scegliere due o quattro gusti per coppetta.

Il Palagio

Located within the Four Seasons Hotel Firenze, Il Palagio encapsulates the true essence of the historic city of Florence. Experience traditional Italian fare and exceptional wines in a larger-than-life setting, complete with a vibrant patio dining area. Rated one star by restaurant bible Michelin, this elegant eatery is helmed by chef Vito Mollica. The award-winning chef and his skilled team proffer classic delights made with locally grown ingredients. Besides the extensive food menu, Il Palagio also impresses with its amazing wine list, comprising 400 fine labels. Book a table at this stylish restaurant, and look forward to having a remarkable meal in one of the oldest cities of the world.

Il Cibrèo

Quando i VIP vengono a Firenze e cercano un ristorante che proponga sapientemente la cucina toscana, spesso vengono qui: un bel locale, molto curato, nel cuore dello storico quartiere di Santa Croce. Gli ambienti dove abbondano i colori tenui ed il legno sanno di antico restaurato, ma tutto è estremamente curato nel dettaglio. L'idea di base è stata quella di rivisitare la cucina contadina riscoprendone la leggerezza. Da provare ad ogni costo le minestre ed i passati o la polenta alle erbe, ma anche le braciole rifatte e gli sformati. Mentre aspettate che arrivino tutte queste prelibatezze stuzzicate il palato con gli antipasti offerti dalla casa: crostini, sformati e insalatine. Dolci e vini notevoli. Di fronte al ristorante si trova il Cibreino, una specie di trattoria/brasserie dove è possibile mangiare a prezzi più contenuti o fare una sosta pomeridiana per il tè.

Enoteca Pinchiorri

Uno dei migliori ristoranti di Firenze e sicuramente il più costoso data la particolarità delle sue pietanze e la preziosità della sua cantina. La prenotazione è consigliata, anche perché così sarà possibile scegliere il menu ed i vini in anticipo. L''ambiente è veramente ricercato, così come i piatti che vengono serviti, creati dalla fantasia degli chef guidati dalla signora Pinchiorri, Annie Féolde, che cura personalmente l'andamento del locale. Prenotazione obbligatoria. Gradita la giacca per i signori. Prende un misto degli ingredienti toscani e la cucina francese.

Ora d'Aria

The name of this elegant restaurant in the Santa Croce area is inspired by the nearby former Murate prison (ora d'aria roughly means time out of the cell or recreation hour). Talented chef-patron Marco Stabile has designed a menu with creative dishes from the Tuscan and Italian tradition. It is based on a variety of great-quality meat: beef, rabbit, pig and wild boar. It is also worth mentioning their five-course menu (with half-portions available) and a beef game menu featuring 8 Piedmontese and Tuscan beef recipes. The extensive wine list consists of first-rate bottles from Italy and France.

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