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Café de Oriente

Café de Oriente è molto più di un caffé. Infatti, questo è un ristorante che è stato premiato con una stella Michelin per la sua cucina creativa e moderna. Le specialità della casa sono merluzzo cucinato in vari modi e il paté di fegato d'anatra. C'è un menu gastronomico e una cantina di vini eccellente. Il ristorante è costruito in cima alle rovine di vecchio convento vicino al Teatro Real, e tende a riempirsi dopo lo spettacolo pomeridiano della domenica, quando il terrazzo si riempie di clienti.

El Tempranillo

Troverete questa rinomata vineria di vecchia data, nel cuore del centro storico. La carta dei vini offre più di 160 varietà dei migliori vini spagnoli. Per quanto riguarda il cibo, la specialità della casa è un piatto di uova e funghi selvatici. Dirigetevi giù nello scantinato per ammirare i muri di mattoncini a vista e le centinaia di bottiglie di vino che ornano ogni angolo della stanza.

The Irish Rover

Più di un pub irlandese, questo enorme posto assomiglia ad un piccolo villaggio irlandese, con il suo piccolo mercato delle pulci nella piazza principale circondata da balconi e bucato appeso ai fili ad asciugare. Il pub sprizza fascino irlandese ed gli avventori possono probabilmente vantare il mantenimento di parte dell'industria della birra! Durante la settimana ci sono spesso concerti di musica celtica dal vivo.

Dolores

Non vorrete mancare questo classico bar di tapas nel vostro tour della città. La riconoscerete dalla bella facciata in mosaico. Serve una selezione di elaborate tartine e dell'ottima birra alla spina alla folta clientela che si riunisce qui tutti i giorni. Gli interni assomigliano ad una vecchia locanda rustica con tanto legno scuro e terrecotte sulle mensole. Se avete fame ordinate una generosa porzione, o ración, di pesci (acciughe, acciughe marinate, o bonito, tonno fresco) per circa EUR6.

Almendro

Arrivate qui presto la sera perché non ci sono molti tavoli e non vorrete stare in piedi tutta la notte aspettando le deliziose tapas. Probabilmente non vorrete nemmeno dividere le tapas con altri dato che sono così buone. Gridate il vostro ordine attraverso la finestra della cucina e suonerà una campana quando è pronto il vostro piatto. Provate il pudding del sangue di cinghiale, i bagel tostati, le Roscas, o i loro famosi piatti di uova fritte, mandate giù tutto con un bel boccale di birra o dello sherry Fino. Troverete questa bar nel vivace quartiere di vita notturna La Latina, non lontano dal Rastro (mercato delle pulci). I vecchi interni sono stati recentemente rinnovati con una semplice ma attraente combinazione di intonaco, mattone e legno.

Viva Madrid

Se siete soli e volete un po' di colore locale, questo è un luogo sicuro e accogliente dove cominciare la serata. È un tipico bar con musica, strategicamente situato nel cuore della città. Sentirete una ottima miscela di flamenco e musica pop contemporanea. Nelle caldi notti estive vale la pena di prendere un tavolo sul marciapiede in modo da cui potete osservare il via vai. Se siete qui durante il giorno sarete serviti tapas saporiti e raciones (portate più generose) con le vostre bevande.

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