建在一个湖的中间,这个迷人而又历史悠久的Bottmingen城堡为顾客提供了一个不同于其他任何地方的美丽和浪漫的体验。这座瑞士风格的宅邸历史可追溯至14世纪,经过精心维护,在过去的几年中经过精心装修,开设了高级餐厅,婚礼场地和美丽的露台花园。着名的丰盛的法国美食,城堡的餐厅提供了一个普通的定制菜单,以及一个正常的菜肴,如Vivers羊肉,Chateaubriand,腌制的尼斯Fyne三文鱼,牛肝菌与欧芹和唇边甜点一定会离开你的味蕾在惊奇和惊叹。它也是一个功能,如婚礼,派对,企业晚餐和其他事件装饰华丽的客房,可容纳8至300位客人和友好的工作人员周到,服务周到的优越的地理位置。在圣诞节期间,当城堡点缀着迷人的装饰品时,尤其值得一看。
Les Trois Rois的Cheval Blanc餐厅以Chateau Cheval Blanc酒庄命名,提供由Peter Knogl厨师和他的团队创作的地中海美食。他们会吸引你的烹饪技巧和与食物一起出色的罕见年份。这家美食餐厅是米其林二星级的拥有者,这家餐厅非常珍惜宁静的气氛。在露台上用餐,提供迷人的景色,真是浪漫的体验!
当你进入巴塞尔宫,美丽和华丽的内部装饰一定会引起你的注意。但这不是这个“美食剧院”唯一注意吸引人的因素。明星厨师彼得·莫泽(Peter Moser)的菜单中所包含的美味佳肴肯定会成为任何同道者的热门话题。但真正的享受是享受一些梦幻般的表演,当你欣赏四道菜的深思熟虑!受欢迎的活动Palazzo Colombino如此奢华,杂技演员和魔术师,音乐家和艺术家,都聚集在一起,进行一场充满色彩和激情的壮观表演。总而言之,巴塞尔宫在幻想,娱乐和烹饪满意度方面的评价很高!
Brauerei Fischerstube在这个城市的酿酒厂中是一个非常有名的名字。它成立于1974年,遍布全球。他们在圣诞节期间有特别的创作,可以点燃节日的气氛。他们的餐厅就在附近,全周开放。您可以在这里品尝一些最好的啤酒,并决定将哪些啤酒带回家。餐厅营业至凌晨,因此非常适合夜间喝酒,品尝最好的啤酒。
Les Trois Rois酒店的Les Trois Rois Brasserie餐厅是朋友聚会的好地方。无论您是早餐还是晚餐,都可以步入正宗的胸罩,法国和瑞士美食不会让您满意。如果你有幸在窗户旁找到一张桌子,莱茵河美丽的景色肯定会使它成为值得记住的一餐。一定要尝试一下Gran Cru Risotto,burrata和招牌时令海鲜料理,还可以品尝到一流的甜点。除了食物,这个地方还以其无可挑剔的鸡尾酒和瑞士葡萄酒而闻名。
Brötli意思是“Open Sandwich”,意思是这个酒吧是以什么名字命名的。这家成立于1906年的酒店并不是巴塞尔新兴的素食酒吧之一。 Brötli酒吧自on为每三十分钟为其三明治准备新鲜馅料的少数人之一。您可以将食物包裹起来,也可以在深色的木制家具和奶油天花板和墙壁上坐在非常环境的酒吧。
在Quartierrkneipe完全重新开发之后,Zagara餐厅的高端啤酒消费已被意大利菜所取代。大窗户允许大量的光线进入,内部是有意识的,但不是华丽的时尚,可以看到餐桌上绣着餐厅名字的白色桌布。当天的菜肴是那些厨房的创意集中的地方。你必须尝试甜点 - 布丁是惊人的。葡萄酒卡是不起眼的,但合理的。
Genuss-Apotheke餐厅深受当地人的欢迎,是一家壮观的餐厅,供应采用当地食材烹制的当代美食。优雅而现代的餐厅内部照明明亮,白色泛滥,壁画充满活力,增添了可爱的色彩。菜单上有单点菜单和prix fixe选项供客人选择。除了味道和新鲜度外,这道菜的外观也令人印象深刻。建议您预订,因为这家米其林星级酒店往往会很快有人满。
Restaurant BelÉtage餐厅位于巴塞尔的Teufelhof餐厅,以其各种菜肴而闻名。设置不太正式,在这里用餐应该记下来,即使你想要,你也不可能早点离开!个人,商人和家庭可以同样享受美食,这是法国,德国和意大利风味的组合。您可以从全球各地选择超过450种葡萄酒。尝试鹅肝酱和鸭香肠开胃菜,和圣皮埃尔的芥末酱,扁豆和韭菜鱼片...美味!