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Raw Bar at the Arts酒店是卡尔加里受欢迎的餐厅,提供休闲环境中的现代美食。享受他们所谓的“越南现代”美食的启发菜单美味的票价。这个地方也吹嘘一个广泛的鸡尾酒菜单,得到了许多赞誉。所有的餐点都可以在池畔露台上享用。
在开放空间之前,模型牛奶的所有者和合作者试图创造一个兼顾创新和舒适的菜单和餐厅。他们通过采购该地区生产的原料来支持当地农民,并寻求使用他们能够得到的任何产品和肉类的最后一英寸。结果是一家感觉既温馨又优雅的餐厅和酒吧。现代牛奶位于一个古老的奶酪厂内,所以食客坐在木桌旁,靠着真正的砖墙,给人以现代和质朴的感觉。菜单着重简单,优雅的制作菜肴,而饮料清单是一个手工鸡尾酒爱好者的梦想。餐厅每周日还举办公共晚餐,在此期间,客人可以共享包括第一道菜和第二道菜以及甜点的家庭式餐点。
客厅餐厅位于卡尔加里时尚的第17大道西南部地区,于2000年开业。它的名字是“当代互动美食”,这是加拿大经典的法国和意大利特色菜。餐厅提供各种肉类和海鲜主菜,供应小吃和火锅。其开放的天井和广阔的酒单,可以由瓶子或玻璃,使之成为卡尔加里首屈一指的餐厅之一。它也有获得众多荣誉和奖项的区别。