这家新墨西哥餐厅全天供应由店主弗兰克•巴雷拉（Frank Barela）屡获殊荣的食谱烹制的蒸汽热餐。发现传统的红色和绿色智利辣酱，如墨西哥辣酱玉米饼馅，智利Relleno，Carne Adovada和Sopapilla。多汁的肉类也有其特色，其中丰富的牛排与诱人的拉丁风味相结合 - 期待牛排塔科板，肋眼牛排卷饼和牛肉卷饼板等。 Cocina Azul提供热情的服务和正宗的食物，为墨西哥人带来欢乐。

有理由说，这家餐厅只是因为预算而受欢迎，价格便宜，对厨房是诽谤的侮辱。菜单专门提供正宗的墨西哥新鲜美食，包括墨西哥鸡肉墨西哥玉米面卷饼，墨西哥辣酱玉米饼馅和智利Relleno，这些墨西哥奶酪是如此的窒息，让人想起厨师是否与威斯康星州奶酪业有直接的关系。如果舌头乞求除了墨西哥以外的东西，也有一个体面的汉堡和三明治选择。啤酒和葡萄酒是可用的。

相当多的炒作包围这墨西哥餐馆没有廉价，常客发誓，这个地方是值得的。玛丽和铁托自1963年以来一直在北谷地区居住，为居民提供正宗的新墨西哥食物。这里的食物是充满活力的，各种各样的，并带有一个健康的红色或绿色智利剂量，一些最神奇的类型，你会有这个世界的一面。 sopapillas，tamales，奶酪玉米粉圆饼和carne adovada是不经意的舌头戏弄和肚子请求者。为了完成，狼吞虎咽的墨西哥婚礼蛋糕。

当涉及到提供地道的墨西哥食物，阿尔伯克基的优质目的地，新墨西哥州Sadie的符合这个真正的创作，真正的家庭食谱的法案。这个屡获殊荣的餐厅只使用最新鲜和最优质的原料来制作无与伦比的美食。无论是面卷饼，墨西哥辣酱玉米饼馅还是简单的萨尔萨，这家餐厅每一次都会根据风味进行指定。所以如果你正在寻找一些正宗的墨西哥事件，那么新墨西哥州的萨迪（Sadie's）就是这样的地方。

位于里奥格兰德博斯克（Rio Grande Bosque），El Pinto阴凉的天井吸引了整个新墨西哥州的食客。这家餐厅成立于1962年，一直保持着为客人提供正宗新墨西哥菜肴的美誉。许多桌子都位于私人角落，供更私人和浪漫的用餐。屡获殊荣的莎莎每顿饭之前。新墨西哥菜肴的慷慨部分，如carne adovada，智利rellenos，辣酱玉米饼馅，和卷饼提供。作为布什总统和米克贾格尔（当然是分开）访问的发光声誉的最终证明。