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Best American in Providence

由: Cityseeker
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新河美国小酒馆

普罗维登斯和莫沙沙克河汇合处的这家餐厅被认为是普罗维登斯最好的新美国餐馆之一。 New Rivers American Bistro餐厅菜单中的一些项目包括生牡蛎和海鲜,熟食店,小盘子,意大利面以及像杂烩菜,飞机棚牛排,排骨或条纹低音的主菜。它位于河边,靠近市区酒店,离学院山只有几个街区。

普罗维登斯, RI, 美国
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Cafe Nuovo咖啡厅

Cafe Nuovo以严格的风格展示了美国,意大利和法国风味的当代融合,从不掩盖过多的奶油,黄油或酱油,这些商品应该为自己说话。一些创新的板包括鞑靼牛排和桃子蜜饯的鸭胸。它位于市民银行大楼一楼,天气晴朗时,户外广场可欣赏到普罗维登斯河(Providence River)的美景,而享用饮品或餐点。

普罗维登斯, RI, 美国
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柿子

柿子是着名厨师Champe Speidel和他的妻子Lisa的心血结晶。 Speidel夫妇欢迎客人进入这个高端的当代空间,供应美味的美式佳肴。自2005年成立以来,柿子已经成为布里斯托尔最好的美食之一。厨师不断创新,为客人定期提供新的食谱。这里提供葡萄酒配餐。

Bristol, RI, 美国
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沃特曼格栅

沃特曼格里耶传达了一种朴实无华的休闲态度,但仍然有一些相当精致和优雅的东西。例如,餐厅的菜单可以包括猪肉玉米饼,harissa肉丸,龙虾烤奶酪或Block Island fluke。所有的盘子都可以搭配他们广泛选择的葡萄酒。另外,从周日到周三,这个prix-fixe以很高的价格提供两道三道菜的晚餐。

普罗维登斯, RI, 美国
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尼克斯在百老汇

看起来可持续的有机食品和季节性食品的趋势似乎在这里停滞不前,而百老汇的尼克斯就是这种情况。菜单上的食物选项通常表示产品的位置,例如Narragansett Bay牡蛎,Point Judith fluke和Blackbird Farm牛肉,每个盘子都经过精心策划。尼克品尝的菜单包括四至九道菜,还有啤酒和葡萄酒伴奏。请记住,九道菜餐至少要提前一天预订。原来的尼克已经不在了,不过,当尼克退休的时候,一个名叫德里克·瓦格纳(Derek Wagner)的年轻而谨慎的赞助人购买了这家餐厅,令西区社区感到高兴。事实上,Derek已经两次获得James Beard新星奖提名,当他重新开业的时候,他一直把这个名字作为对自1969年以来一直在这里的前主人的敬意。

普罗维登斯, RI, 美国
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