两位充满激情的啤酒酿造者Dave和Tom的创意，数字酿造的Brew以其独特的工艺啤酒而闻名，经过广泛的研究，测试和实验。用天然的优质成分制成的特制啤酒，随着时间的推移可以碳酸盐，负责开发独一无二的口味。受到美国和比利时啤酒的启发，“数字酿造”（Brew by Numbers）为当地人提供了Saison，比利时金发，金色啤酒，Witbier和柏林Weisse。随着茶和咖啡注入啤酒，啤酒厂的重点是创造有前途的啤酒的可能性是无止境的。

虽然他并不总是酿酒师，甚至做了任何与之相关的事情，但是邓肯·桑布鲁克（Duncan Sambrook）和两位朋友一起设法完善了酿造艺术。酿酒厂自2008年开始运营，主要归功于他们的两项创新，尤其是Wandle＆Junction啤酒。如果你想要了解一下这家酒店的情况，更不用说抽取一些他们的啤酒，那么注册一个旅行团可能是个好主意。如果你想品尝整个系列的啤酒，那么现场的商店将非常乐意满足你。

受哈克尼不变的精神启发，伦敦啤酒厂在过去的一个世纪里成立了自治区的第一个酿酒厂。啤酒是现场酿造的，并提供美味的食物菜单，有机葡萄酒和All Press咖啡。除了常见的变体，季节和小批量发布也吸引了更多挑剔的客户的关注。啤酒厂之旅提供了一个洞察这些独特的酿造过程中所涉及的过程，并结束在酒吧品尝啤酒。现场音乐表演和智力竞赛之夜等特别活动也经常在酒吧内举行，增添了伦敦啤酒厂充满活力的氛围。如果你想尝试一下自制的东西，可以在伦敦田园自家商店（London Fields Homebrew Store）上一堂课，然后去购物。

在哈克尼威克，一个非常喜欢的啤酒厂箱子也是第一个在该地区开放之一。工艺啤酒厂已经获得了国内外啤酒的赞赏。板条箱印度苍白，板条箱啤酒和板条箱最好的苦是一些啤酒厂受欢迎的创作现场和其他餐厅。伴随着恒星酿造是一个令人垂涎的石烤比萨饼的选择;一个完美的组合。酿造设施的旅行是可用的，人群和工作人员是热闹和乐趣。

这个酿酒屋不仅销售红酒，更是热门旅游景点。这里销售啤酒、红酒、香槟和烈酒，更销售T恤和有领衬衫、眼镜、榄球等。而这里提供的酒品更是其他地方找不到的。这里提供的旅程会展现酿酒生意的各个部分，而且最后游客还可以品尝红酒。旅程需时大约2小时，而且需要提前预订。旅程从以著名酿酒家庭来命名的Mawsons Arms。这里已经有350年的酿酒经验。