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Best Contemporary & Fusion in Paris

由: Cityseeker
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香港位于Kenzo商店上方的LVMH大楼的两层。这个超时尚的酒吧和餐厅有一个绿色的荧光楼梯和座位与女性的脸上打印。从这里塞纳河的景色是宏伟的。鸡尾酒很好吃,但有点贵。星期四晚上是东方芬克派对之夜。餐厅供应有趣的融合美食,融合日式和法式的烹饪风格。

巴黎, 法国
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Ze厨房Galerie

对于一些在城市最好吃的食物Ze厨房画廊。这家超级别致的餐厅为海鲜爱好者提供了广泛的海洋选择,同时引入了艺术画廊和餐厅相结合的概念。它的生鱼和海鲜很受欢迎。还值得一试的是意大利面。这里的厨师花费时间与他们的创作,给你融合票价的终极体验。你会离开Ze厨房画廊满意的口感和满意的审美观念;感谢从厨房里出来的艺术品和在墙上展示的艺术品!

巴黎, 法国
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精品Yam'Tcha

当原来的Yam'Tcha餐厅搬走时,它的空间被这家专门从事台湾和中国茶以及亚洲街头美食的保鲜专家霸占。宝是传统充满咸味馅料的蒸包,是旅途中流行的小吃。在香港生活了五年,主厨Adeline Grattard受到了亚洲美食的启发,决定融入法国和中国的美食,回国后创造出独特的美食。像Srena的Amarena,四川茄子的巴斯克猪肉和甜洋葱松露等创意馅料的特色菜单在这里。你可以用餐或外卖餐。

巴黎, 法国
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阿卡乍堡

著名英国餐厅泰伦斯康蓝特意挑选了巴黎流行奥帝安区来作为他进攻法国市场的首个据点。这家装饰精美的餐厅以法国菜为主,薄荷烤羊肉、土豆菠菜芽,鱼肉都是用大碟盛的。楼下还有华丽的房间。楼上则有十分时尚潮流的酒吧舞厅,国外DJ都会在这里表演。还有一个自房,有14个人以多能出租。

巴黎, 法国
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Kei餐厅

小林小吉在日本学习法国菜的原理。他开始为法国提高知识,在法国最好的星级餐厅工作。 2003年,他成为Alain Ducasse餐厅PlazaAthénée餐厅的一员,掌握法国美食的所有细节。他在巴黎的第一区开办了自己的公司Kei。在舒适而精致的氛围中,您几乎可以看到极简主义风格的美食,融合了日本和法国的美食文化。厨师保留了日本传统中的和谐,唯美和精致风味,同时保持了法式菜肴的口感和质感的完美平衡。整个事情导致了创意和多样的美食。

巴黎, 法国
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Frenchie

着名的厨师格雷格·马尔尚(Greg Marchand)用他的法国和现代欧洲美食创作了一场美食风暴。 Frenchie是一个朴实无华,亲切的餐厅,拥有25个座位和舒适的氛围,确保您拥有浪漫的用餐体验。就食物而言,Frenchie以最新鲜的配料精心烹制食物,从而赢得声誉。菜单有很多选择,比如新鲜的鱿鱼,香肠和带有浓郁番茄酱的贻贝的意大利面。从丰富的酒单中挑选一杯精选的葡萄酒,结束您的用餐。因为它是这个城市最受欢迎的餐馆之一,Frenchie已经成为游客的常客,他们无法获得足够的美味。提前打电话预约。

巴黎, 法国
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Drouant

Drouant酒店距离卡尼尔歌剧院不远,为客人提供来自阿尔萨斯大厨Antoine Westermann的美丽现代餐桌,并提供经典的法式烹饪。这家酒店有一个可追溯至19世纪的优良遗产,当时它是由Drouant首先开设的。如今,Antoine Westermann拥有一个欢乐的场地,常常充斥着喜欢品尝美食的常客。在扇贝生牛肉片,烤羊羔肉架和甜菜馄饨之间选择,在这里充满美酒的同时激发感官。

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Helene Darroze

Helene Darroze是一家两星级餐厅,以着名的同名厨师命名。法国的装饰是绝对安慰一顿轻松的用餐。食物很好吃;特别是Foie Gras Frais de Canard和Moelleux au Chocolat都非常棒。无可挑剔的服务,热情的接待和良好的葡萄酒也应该是访问的主要原因。检查网站的预订。

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默里斯餐厅

默里斯酒店里的这家餐厅是酒店引以为豪的瑰宝。沿着楼梯,来到这家装修豪华、充满路易十五风格的餐厅,主厨Yannick Allén凭借着他出色的烹调技术,赢得了米其林三星级别。请务必提前订座,不然,你很可能会白走一趟。这里的接待员对所有客人都是那么彬彬有礼。这里的酒单酒品非常丰富,有各种出色而又罕见的葡萄酒,任君选择。主厨的菜单既采用了法国烹调里最上等的食材,又结合了Nouvelle Cuisine的创意。这里的名菜包括Koulibiac de saumon fumé aux coquilles St Jacques,(烟熏野生三文鱼釀香脆贝壳型面包)和Chaud-Froid de Sole(多佛港鳎鱼片配蘑菇泥和贻贝奶油)。在这里众多美味前菜中,你可以试试蓝龙虾配马鞭草 ,配上Chantelle蘑菇和甜杏仁,或者水煮小牛肉片 配笼葵。如果你是巧克力迷,那你就一定要试试融巧克力盘了。

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美国梦

美国梦是一个娱乐中心,包装在一个建筑物中。这个结构分布在四个楼层,这里有一个典型的美式餐厅,钢琴酒吧和一个带走舞者的酒吧。餐厅供应诱人的tex-mex美食以及异国情调的鱼类爱好者的寿司吧。钢琴和走吧是充满活力的空间,客人可以一边喝着饮料一边欣赏音乐。在美国梦中,享用美食的夜晚肯定会得到保证。在“美国梦”中,即使只是几个小时,也能过上美国人的生活。

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Le Laurent

法国的新式美食和当代的细微差别在这个小天堂的范围内是一个未知和闻所未闻的事物。洛朗的老主顾是传统烹饪和经典装饰的鉴赏家。这家餐厅拥有丰富的历史,是一个属于路易十四(Louis XIV)的狩猎小屋,坐落在一片绿色的斑块上,给人一种非常喜欢乡村的感觉。内部用餐空间保留了皇家狩猎小屋的精髓,而露台在夏季则是令人愉快的 - 但需要提前预订。侍应生可以帮助您搭配鹅肝,龙虾和烤鸽子,而侍酒师会挑选出最美味的葡萄酒来补充您的膳食。所以,如果你被邀请去Laurent吃饭,你知道你正在享受皇室的待遇!

巴黎, 法国
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Restaurant Alain Ducasse

这家精美的餐厅绞尽脑汁,不断在菜式上创新。这里非常重视细节,小至食物、饮料和装饰的外表。设计师Patrick Jouin是创造这里的有趣混合的主力,强调这里的现代设计元素和Alain Ducasse的法国食物。这里的菜肴非常出色,而接待员也很热情。由Gérard Margeon起草的酒单酒品非常丰富,虽然还没完整。甜品主厨Nicolas Berger以各种原料创作出奇迹。他的甜品为你的就餐体验画上完美句号。

巴黎, 法国
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