勒比尔马戏团（Le Bier Circus）保留真正的名字，提供多种啤酒，尝试一个有趣的，马戏团主题的气氛。其菜单提供从Lambics到Trappists的各种菜肴。服务器对啤酒非常了解，对分享他们的专业知识非常有帮助。如果你饿了，乐比尔马戏团还出售食物，从意大利面到比利时奶酪盘子。

这家餐厅是由著名制作人Daniel van Avermaet所经营。这里很受年轻一族的欢迎，主要是为了这里纯朴的菜式和适中的价格而来。餐厅就位于滑铁卢大道上，离司法宫很近，因此也吸引了很多商务人士与游客。这里的牛排和排骨都非常值得推荐。这里的啤酒单也非常让人惊喜，你可以以厘米为单位来点红酒。每当布鲁塞尔有电影节的时候，这里都会有很多明星光顾。菜单主要是法国菜和荷兰菜，还有一些布鲁塞尔的传统菜式。

这个酒吧已经吸引了几个世纪的艺术家，自1846年以来仍然是当地艺术家的流行挂毯。超现实主义艺术家Rene Magritte和Louis Scutenaire是频繁的顾客。气氛温馨，有点古怪。便宜的价格和多种啤酒也促成了这家酒吧一贯的流行。

持有吉尼斯世界纪录提供了一个菜单上最啤酒，Delirium咖啡馆提供了超过3000种不同的啤酒，比利时和国外的选择。这里发现的风味远不是典型的，有巧克力和草莓啤酒等创意调料。 Deli Cafe咖啡厅全部覆盖着旧的啤酒广告和海报。当地人和游客的混合人群通常会打包成一个酒吧，所以这对于一个热闹的夜晚来说非常棒。

猝死，对于一家精致的十九世纪咖啡厅来说，是有点奇怪的名。但这里却是布鲁塞尔著名的啤酒品牌（现在由苏格兰和纽卡索酿酒厂所拥有），也是十九世纪很多本地雇员在午餐时间玩骰子游戏的名称。这里的室内装修仍是与原来一样，而员工也是一样。长长的木椅、高高的天花板和一排的镜子，都增添了这家咖啡厅的魅力。这里吸引了各种各样的客人，提供普通的小吃，而价格也非常合理。

爵士钢琴家Stan Brenners在40年代开了这家精美的酒吧。在80年代，一群时尚年轻的本地人将这里重新装修开业，将这里变成布鲁塞尔最受欢迎的夜场。你不妨到这里的酒吧休息一下，或者是到钢琴后面坐坐。这里每周日下午五点开始都有现场爵士乐表演，而周六会有购物后的爵士乐表演，你可以免费欣赏这个表演。这里还有出色的红酒和可口的鸡尾酒。

隐藏在Place de la Monnaie和Bourse之间的一条狭窄的街道上，这真的是更好的旅游酒吧之一。 1877年开始业务，内部从此没有改变。它的木椅，桌子和长椅，实际上很舒适，总是拥挤。游客来这里“传统的布鲁塞尔啤酒”（lambic和gueuze），但也是由当地忠诚的人群居住。对于这样的生意来说，价格不是不友好的，三明治是非常好吃的。